השפעות פורמולת מזון חלופית המבוססת על סויה על המשקל, האנתרופומטריה, שומני הסרום ולחץ הדם במהלך 40 שבועות של ניסוי קליני בהורדת משקל (Nutrition J)
מטרת המחקר היתה להעריך את ההשפעה המיידית של צריכת תחליפי ארוחות המבוססים על סויה על הבריאות ולהשוות את יעילות הירידה במשקל של שתי דרכי הגבלה קלורית שונות. במחקר





