לפי מחקר חדש, חלק מחולי צליאק לא יכולים לסבול שיבולת שועל בדיאטה. צריכה של שיבולת שועל, גורמת להם לאטרופיה של ווילוס המעי ולהתפתחות של דלקת במעי, למרות ששאר הדיאטה נטולת גלוטן.

מחקרים שנערכו לאחרונה, הראו כי חולי צליאק יכולים לצרוך שיבולת שועל ללא סכנה. החוקרים במחקר זה, טוענים ששיעור נשירה גבוה, הוא שמיסך על החוסר סבילות של החולים לשיבולת שועל באותם מחקרים.

לצורך המחקר, נבדקו 9 חולי צליאק עם היסטוריה של חשיפה לשיבולת שועל. הנבדקים עברו ביופסיה של התריסריון לצורך הערכה של תגובה.

נמצא כי ב- 3 מהחולים היתה דלקת במעי. בחולים אלו ובשניים נוספים נמצאו תאי T שמגיבים לאבנין (avenin), חלבון זהה לגלוטן הנמצא בחיטה.

מכיוון שלא ברור למי מחולי צליאק יש חוסר סבילות לשיבולת שועל, החוקרים ממליצים של בדיקה של תגובה של תאי T לאבנין לצורך האבחון.

PLoS Medicine 2004;1:e1.

לידיעה המלאה במדסקייפ