במאמר שפורסם בכתב העת Journal of National Cancer Institute מדווחים חוקרים על תוצאות סקירה חדשה, מהן עולות עדויות אפידמיולוגיות התומכות באפשרות כי וויטמין B6 עשוי לשמש להפחתת סיכון לממאירות ובחשיבות PLP (pyridoxal-5′-phosphate) כבדיקת סקר לממאירות, בעיקר גידולי מערכת עיכול. עם זאת, עדויות לא עקביות ממחקרים התערבותיים מעידים כי וויטמין B6 עשוי גם לשמש כסמן למרכיבים תזונתיים מגנים אחרים.
ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי וויטמין B6 עשוי להיות מעורב בתגובות ביוכימיות רבות ועשוי לשחק תפקיד בהתפתחות ממאירויות. כעת הם ביקשו לסכם את העדויות הקושרות בין וויטמין B6 ובין הסיכון לממאירות.
החוקרים השלימו סקירה שיטתית של מחקרים תצפיתיים והתערבותיים להערכת הקשר בין צריכת ויטמין B6 או הרמות בדם של המטבוליט הפעיל שלו, PLP והסיכון לממאירות וסוג הממאירות. מטה-אנליזה שימשה לחישוב הסיכון היחסי לפי צריכת הוויטמין או רמות PLP.
החיפוש העלה 121 מחקרים תצפיתיים ותשעה מחקרים מבוקרים-אקראיים שכללו 19 אתרי גידול. צריכה רבה (מזון בלבד) של וויטמין B6 נקשרה בקשר מובהק סטטיסטית עם סיכון נמוך יותר לכלל הממאירויות (סיכון יחסי של 0.78) וגידולים ספציפיים, במיוחד קרצינומה של מערכת העיכול (סיכון יחסי של 0.68). החוקרים זיהו קשר הפוך בין רמות PLP גבוהות ובין הסיכון לכלל הממאירויות (סיכון יחסי של 0.66) ואתרי גידול יחיד, כאשר התוצאות העקביות ביותר תועדו עבור גידולי מערכת עיכול (סיכון יחסי של 0.56).
הממצאים הצביעו על קשר לינארי הפוך בין הסיכון לממאירות ובן צריכה תזונתית של וויטמין B6 וכן רמות PLP. כאשר החוקרים לקחו בחשבון צריכה כוללת (מזון וגם תוספים), הקשר נחלש או נעלם. ממצאים ממחקרים אקראיים ומבוקרים לא תמכו בהשפעה מגנה של וויטמין B6 מפני ממאירות, אם כי דרגת העדויות הייתה נמוכה.
תגובות רוצה להצטרף לדיון?
יש להתחבר כדי להגיב.
התחבראין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!