מתוצאות מחקר חדש, שפורסמו במהלך חודש אפריל בכתב העת Stroke, עולה קשר בין שתיית משקאות דיאטטיים ובין אירועים מוחיים ודמנציה. החוקרים מדווחים כי צריכת משקה דיאטטי אחד ומעלה בכל יום לוותה בעליה של פי שלוש בסיכון לאירועים מוחיים ודמנציה במהלך עשר שנות מעקב, בהשוואה לנבדקים שלא שתו כלל משקאות עם ממתיקים מלאכותיים.

במסגרת המחקר בחנו החוקרים נתונים ממדגם Framingham Heart Study Offspring להערכת צריכת משקאות ממותקי-סוכר ומשקאות עם ממתיקים מלאכותיים והיארעות אירוע מוחי ראשון או אבחנת דמנציה.

מדגם החולים עם אירוע מוחי כלל 2,888 משתתפים מעל גיל 45 שנים (גיל ממוצע של 62 שנים) ומדגם חולי דמנציה כלל 1,484 משתתפים מעל גיל 60 שנים (גיל ממוצע של 69 שנים).

כל המשתתפים השלימו שאלוני תזונה. במחקר הנוכחי החוקרים התמקדו בצריכת משקאות בין 1991-2001 והיארעות אירועים מוחיים ודמנציה במהלך עשר השנים הבאות. הממצאים הצביעו על 97 מקרים של היארעות אירוע מוחי (82 אירועים איסכמיים) ו-81 מקרים של היארעות דמנציה (63 מקרים תואמים למחלת אלצהיימר).

לאחר תקנון לגיל, מין, רמת השכלה (בניתוח להערכת דמנציה), צריכה קלורית, איכות דיאטה, פעילות גופנית ועישון, צריכה מצטברת רבה ורצנטית יותר של משקאות קלים עם ממתיקים מלאכותיים לוותה בסיכון מוגבר לאירוע מוחי איסכמי, דמנציה מכל-סיבה ודמנציה על-רקע מחלת אלצהיימר.

כאשר החוקרים בחנו צריכה מצטברת יומית אל מול אי-צריכת משקאות קלים בשבוע, יחסי הסיכון עמדו על 2.96 לאירוע מוחי איסכמי ו-2.89 למחלת אלצהיימר. החוקרים לא זיהו קשר בין משקאות ממותקי-סוכר ובין אירועים מוחיים או דמנציה.

החוקרים מזהירים כי לא ניתן לקבוע קשר סיבה ותוצאה על-בסיס ממצאי המחקר וייתכן כי התצפית נובעת מסיבתיות הפוכה בלבד. לא ברור אם משקאות דיאטטיים גורמים לאירוע מוחי ודמנציה, אם אם אנשים בעלי אורח חיים לא-בריא נוטים יותר לשתות משקאות אלו, בהשוואה לאנשים בריאים יותר.

החוקרים מסכמים וכותבים כי ממצאי המחקר מעידים על קשר בין צריכת משקאות קלים עם ממתיקים מלאכותיים ובין סיכון מוגבר לאירוע מוחי ודמנציה.

Stroke. Published online April 20, 2017

לידיעה במדסקייפ