במאמר שפורסם במהלך חודש נובמבר בכתב העת Clinical and Experimental Allergy מדווחים חוקרים כי בטיפול באלרגיה לבוטנים ואגוזים אין טיפול אחד המתאים לכולם. מהסקירה החדשה עולה כי יש להתאים את תכנית הטיפול באופן פרטני לכל ילד עם אלרגיה לבוטנים ו/או אגוזים, בכדי לענות על הדרישות התזונתיות ועדיין למנוע חשיפה למזונות אלרגיים.

המומחים ניסו לבחון את העדויות הנוכחיות בנוגע לאופן הטיפול הטוב ביותר בילדים עם אלרגיה לאגוזים וכן לקבוע מה לעשות עם המזונות המוכנים מראש הנושאים תוויות אזהרה מפני אלרגיה. מטרתם היא להגביר את המודעות בקרב אנשי צוות רפואי, מאחר ובמידה ויהיו בעמדה טובה יותר מבחינת הידע וההבנה, אזי הם יעבירו טוב יותר את המידע למטופליהם. מהנתונים עולה כי מוצרי מזון המתאימים לילד אחד אינם מתאימים לילד אחר, ולכן חשוב מאוד שאנשי צוות רפואי יכירו את הנושא ברמה מספקת בכדי להדריך את המטופלים שלהם.

בילדים עם אלרגיה לבוטנים או אגוזים, חשיפה לאגוזים מסוימים להם הילד אינו אלרגי עשויה לשפר את איכות החיים של הילדים ויש לשקול אפשרות זו בילדים עם אלרגיות מרובות, צמחוניים או אלו עם הרגלי תזונה ספציפיים למוצא אתני, בהם אגוזים מהווים מקור חשוב לחלבונים.

המומחים מציינים כי רבים נוהגים להגביל צריכת מוצרי מזון המכילים את המילה “אגוז”, כולל אגוז מוסקט, דלורית (באנגלית, butternut squash) ואגוז קוקוס, שאף אחד מהם אינו גורם לאלרגיות.

אלרגיה לבוטנים ואגוזים הינ הגורם הנפוץ ביותר לאלרגיה למזון מסכנת-חיים, אך בוטנים די שונים מאגוזים אחרים, הגדלים על עצים. יתרה מזאת, לעיתים קרובות מניחים כי ילד עם היסטוריה של תגובה משמעותית לכמות קטנה מאוד של בוטנים מצוי בסיכון מוגבר לאנאפילקסיס בעתיד. עם זאת, לא כך הדבר, כאשר קשה לנבא את חומרת התגובה האלרגית העתידית לבוטנים ואגוזים.

סוגיה נוספת השנויה במחלוקת היא אם הימנעות ממזונות אלו מסייעת במניעת אלרגיה לבוטנים. לדוגמא, השכיחות של אלרגיה לבוטנים עלתה משמעותית בבריטניה ובארצות הברית במהלך השנים האחרונות, למרות העובדה כי ארגונים שונים המליצו כי ילדים להורים או אחאים עם מחלה אלרגית ימנעו מאגוזים לפני גיל שלוש שנים. מכאן עולה כי הימנעות עצמה אינה מסייעת רבות במניעה ראשונית של אלרגיה לבוטנים או אגוזים.

Clin Experimental Allergy. Published online November 28, 2014

לידיעה במדסקייפ