בתינוקות שקיבלו הזנה חלקית בקולוסטרום במהלך שלושת הימים הראשונים לחייהם תועד סיכון גבוה פי ארבעה לאלרגיה לבוטנים ועליה של למעלה מפי 11 לאלרגיות מרובות למוצרי מזון בגילאי 12-18 חודשים, בהשוואה לאלו שניזונו מקולוסטרום בלבד, כך מדווחים חוקרים מאוסטרליה במאמר שפורסם בכתב העת Allergy.

החוקרים בחנו את הנתונים ממדגם ORIGINS באוסטרליה להערכת החשיבות של קולוסטרום במניעת אלרגיה. הם כללו נתונים אודות 666 זוגות אם-תינוק וסיווגו את התינוקות ככאלו שניזונו מקולוסטרום בלבד במידה וקיבלו קולוסטרום לא נוזלים אחרים למעט טיפות ויטמינים/מינרלים, או כאלו שניזונו חלקית מקולוסטרום במידה וקיבלו הן פורמולה והן קולוסטרום במהלך שלושת הימים הראשונים לחייהם.

במסגרת המחקר נבחן הסיכון להתפתחות אלרגיה לבוטנים בגיל 12-18 חודשים בין תינוקות שניזונו חלקית מקולוסטרום ואלו שניזונו רק מקולוסטרום. תבחין עורי שימש לאישור האבחנה של ריגוש אלרגי לאלרגנים למזון דוגמת ביצים, אגוזים, חלב פרה, קשיו, דגים וחיטה.

הזנה חלקית מקולוסטרום תועדה ב-46% מהתינוקות; בתינוקות אלו תועד סיכוי גבוה יותר להתפתחות אלרגיה לבוטנים (יחס סיכויים מתוקן של 4.47, רווח בר-סמך 95% של 1.04-19.12) ואלרגיות מרובות למוצרי מזון (יחס סיכויים מתוקן של 11.44, רווח בר-סמך 95% של 1.48-88.55) בהשוואה לאלו שניזונו מקולסטרום בלבד.

בקרב תינוקות שניזונו חלקית מקולוסטרום, באלו עם חשיפה מאוחרת לבוטנים (מעל 7 חודשים) תועד סיכון מוגבר להתפתחות אלרגיה לבוטנים (יחס סיכויים מתוקן של 5.45, רווח בר-סמך 95% של 1.18-25.11) בהשוואה לאלו שנחשפו מוקדם לבוטנים (עד גיל 7 חודשים).

לא תועדו מקרים של אלרגיה לבוטנים בתינוקות שניזונו מקולוסטרום בהיקף של מעל 8 פעמים ביום במהלך 72 השעות הראשונות לחייהם, ללא תלות בתוספת פורמולה.

החוקרים מסכמים וכותבים כי ממצאי המחקר מצביעים על קשר בין הזנה חלקית בקולוסטרום ובין אלרגיות למזון ומרמזים לכך שלתוספת פורמולה תתכן השפעה שלילית מסיבות נוספות מעבר לחשיפת התינוקות לאלרגנים זרים.

Allergy, Sep 18, 2025

לידיעה במדסקייפ