לפי מחקר חדש עולה, כי דיאטה עם ערך אינדקס גליקמי גבוה קשורה לסיכון מוגבר לסרטן שד, בנשים אחרי גיל המעבר, ללא משקל עודף, אשר קיבלו טיפול הורמונלי חלופי (HRT) בעבר. הקשר חזק במיוחד בנשים שלא עוסקות בפעילות גופנית מאומצת.
לפי החוקרים, המחשבה על הקשר האפשרי, נבעה מן העדויות לקשר החיובי בין היפר-אינסולינמיה ובין סרטן שד.
לצורך המחקר השתמשו החוקרים בנתונים על 49,613 נשים. החוקרים בדקו את הקשר בין סיכון לסרטן שד ובין אינדקס גליקמי, העמסה גליקמית וצריכה של פחמימות וסוכר בדיאטה.
במשך זמן ממוצע של 16.6 שנים, 1,461 נשים פיתחו סרטן שד.
בקרב האוכלוסייה הכללית של הנשים במחקר, לא נמצא קשר בין סיכון לסרטן שד ובין אינדקס גליקמי, העמסה גליקמית, צריכת סוכר או פחמימות. עם זאת, ריבוד לפי מצב לפני או אחרי גיל המעבר הראה קשר מסוים.
בקרב נשים לפני גיל המעבר, הרבעון העליון לעומת הרבעון התחתון באינדקס הגליקמי היה קשור בהפחתה של 22% בסיכון לסרטן השד. בקרב נשים אחרי גיל המעבר, הרבעון העליון לעומת הרבעון התחתון באינדס הגליקמי היה קשור בעלייה של 87% בסיכון.
החוקרים מדווחים, כי הקשר בין האינדקס הגליקמי ובין סרטן השד בנשים אחרי גיל המעבר היה חזק יותר בקרב נשים שלא דיווחו על פעילות גופנית מאומצת, בקרב נשים שטופלו ב- HRT בעבר ובקרב נשים עם משקל תקין.
Int J Cancer 2005;114:653-658.
תגובות רוצה להצטרף לדיון?
יש להתחבר כדי להגיב.
התחבראין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!