ממטה-אנליזה חדשה, הכוללת את מרבית המחקרים האחרונים להערכת צריכת קפה והסיכון לאירועים קרדיווסקולאריים באוכלוסייה הכללית, עולה כי צריכה מתונה של קפה עשויה לספק הגנה מפני אירועים מוחיים איסכמיים. ממצאי המחקר הוצגו בכנס מטעם ה-European Society of Hypertension.
לדברי החוקרים, המסר הראשון הוא שקפה אינו מלווה בסיכון מוגבר לאירועים מוחיים. שנית, מהסקירה עולה כי צריכה מעטה עד בינונית של קפה (1-3 כוסות קפה ביום) מלווה בהפחתת הסיכון לשבץ מוחי באוכלוסייה הכללית, וזאת במגוון רחב של מדינות, כולל מדינות באירופה, ארצות הברית ויפן.
עם זאת, החוקרים מדגישים כי הממצאים תקפים רק לאוכלוסיה הכללית וכי הממצאים בחולים עם מחלות לב וכלי דם עדיין שנויים במחלוקת. אעפ”י כן, הם מאמינים כי כוס קפה אחת ביום אינה מסוכנת לחולים עם מחלות לב.
החוקרים ערכו מטה-אנליזה של המחקרים הפרוספקטיביים הזמינים, כולל אלו שהעריכו את צריכת הקפה והסיכון לשבץ מוחי באוכלוסיה הכללית בין השנים 1966-2011. עם זאת, מרבית המחקרים שנכללו נערכו לאחר שנת אלפיים, כולל מחקר שבדי שפורסם לאחרונה ומחקר נוסף מהולנד.
לצרכיי הסקירה, החוקרים סיווגו את צריכת הקפה לצריכה מתונה (1-3 כוסות ביום), רבה (3-6 כוסות ביום) וגבוהה מאוד (שש כוסות קפה ומעלה), וערכו השוואה אל מול אלו שלא שתו כלל קפה. שמונה מחקרים מבוססי-אוכלוסיה נכללו בסקירה, עם סך כולל של 11 עוקבות (484,757 משתתפים, 7272 אירועי שבץ מוחי, מעקב של 2-24 שנים).
מניתוח הנתונים עולה כי צריכת קפה מתונה מלווה בהפחתת הסיכון לשבץ מוחי (יחס סיכון של 0.86, P<0.02).
מגמת הסיכון לשבץ מוחי באלו שצרכו קפה בכמות רבה הייתה דומה, עם ירידה בסיכון לשבץ מוחי (סיכון יחסי של 0.87, p=0.02), שהייתה מובהקת סטטיסטית בניתוחים סטטיסטיים. צריכת קפה בכמות גבוהה מאוד לא השפיעה כלל על הסיכון לשבץ מוחי.
החוקרים מדגישים כי בניגוד לצריכה מתונה של קפה, תועדה הטרוגניות רבה בין המחקרים בנוגע לצריכת קפה בכמות רבה או בכמות רבה מאוד.
ניתוח סטטיסטי לא הדגים הטרוגניות משמעותית במשך המעקב, שנת הפרסום, מין, מדינות וכדומה, העשויים להשפיע על הקשר בין צריכת קפה וסיכון לשבץ מוחי. החוקרים לא יכולים לשלול מגבלות אפשריות הנוגעות לאופן הכנת הקפה או סוגים שונים של קפה.
מתוצאות הסקירה עולה כי אין קשר בין צריכת קפה ובין עליה בסיכון לשבץ מוחי, וכי צריכת קפה מתונה למעשה עשויה להגן מפני אירועים מוחיים.
תגובות רוצה להצטרף לדיון?
יש להתחבר כדי להגיב.
התחבראין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!