שכיחות השמנת ילדים נמצאת במגמת עלייה בארץ ובעולם. מומחים מעריכים כי יותר מ-25% מהילדים בעולם המערבי סובלים מעודף משקל ו-16% סובלים מהשמנה. העלייה נצפתה לא רק במשקל, אלא גם בקצב העלייה במשקל. בשלושים השנים האחרונות הוכפל קצב העלייה במשקל בקרב ילדים בני 2-11 בארצות-הברית, ושולש קצב העלייה במשקל בקרב מתבגרים בני 12-19 במדינה זו.

במדינת ישראל על פי נתונים של מכבי שירותי בריאות, סובלים מהשמנה כ-10% מהילדים, ובנוסף 13.3% סובלים מעודף משקל, אחוז העולה בהתמדה.

במדינת ישראל בשלושים השנים האחרונות, גדל פי שלוש אחוז המתבגרים השמנים, בכל המעמדות החברתיים.  מסקירה של ניסויים קליניים מבוקרים, אשר התמקדו במניעת השמנה ובטיפול בהשמנה נמצאה הצלחה גדולה יותר כאשר ההתערבות כללה מעורבות הורים, או כאשר הייתה התערבות בגישה התנהגותית. מכאן עולה החשיבות להגדיל את ארגז הכלים שלנו כמטפלים, בכלים המשלבים גישות רגשיות ופסיכולוגיות, לצד חידוש הידע התזונתי .

חשוב! ללמוד ליצור טיפול אפקטיבי שהילד ירצה להתמיד בו.

הקורס הנוכחי,  עוסק בטיפול תזונתי בילדים המבוסס על תיאוריה פסיכולוגית שעברה אדפטציה לטיפול התזונתי ולמניעת השמנה. הקורס יתמקד בשילוב גישתו של הפסיכולוג אלפרד אדלר, בטיפול ובמניעת השמנה.

המודל מקנה למטפלים “ארגז כלים” חדש ופרקטי המאפשר ליצור שינוי התנהגותי תזונתי בילד המטופל ובמשפחתו. יצירת שינוי ללא מאבקי כוח ו/או מניפולציות, ללא אכילה בהיחבא, או פגיעה בדימוי הגוף של הילד המטופל.

בסיום הקורס ניתן יהיה להשתלב בקורס המשך, אשר יתמקד בגישות רגשיות ופסיכולוגיות בטיפול התזונתי בילד השמן. קורס שירחיב את פרספקטיבת הטיפול ויקנה ידע לגבי  גישות טיפוליות מגוונות נוספות.

מטרת הקורס

הכשרת תזונאים שיעסקו בטיפול ובמניעת השמנת ילדים תוך התמקדות בחינוך תזונתי על פי גישת א. אדלר.

אוכלוסיית היעד

בוגרי תואר במדעי התזונה (B.Sc). ניתן להצטרף גם לפני או במהלך הסטאז’.

ד”ר תורי גולדשטיין – מנחת הקורס ויועצת אקדמית: דיאטנית קלינית, בוגרת תואר שלישי בבית ספר לבריאות הציבור ובוגרת החוג למטבוליזם ותזונת האדם, מדעי הרפואה, בפקולטה לרפואה בירושלים, בוגרת קורס להדרכת עמיתים, בוגרת קורס להנחיית קבוצות ובוגרת קורס להכשרת מנחים לטיפול קבוצתי בהורים לילדים עם עודף משקל.

גב’ בלה שני- מנחת קבוצות מוסמכת מטעם מכון אדלר מזה 12 שנה, בעלת תואר ראשון בפסיכולוגיה וחינוך. מדריכה מוסמכת בלשכת המאמנים בישראל.

היקף ומתכונת הלימודים

15 מפגשים בני 4 שעות אקדמית, סה”כ 60 שעות.

המפגשים יתקיימו אחת לשבוע,  ביום א’ בשעות אחה”צ / ערב

מקום הלימוד

בניין היחידה ללימודי חוץ, רחוב בן ישי 4  (פינת רחוב חיים לבנון 26), רמת אביב, תל אביב.

תעודות וגמולים

תעודת גמר תוענק למסיימים בהצלחה ע”י אוניברסיטת אריאל.

גמול השתלמות יוענק בהתאם להחלטת הגורמים המוסמכים.