מחקר אוסטרלי שבחן הפחתה משמעותית של צריכת אלכוהול בקרב “שתיינים כבדים” לא מצא שהפחתה כזו הביאה לשיפור בתפקוד האנדותיאלי. הסיבה למחקר זה נעוצה בתוצאות קודמות אשר הראו שצריכה מעטה של אלכוהול מפחיתה סיכון למחלות לב, אך לעומת זאת צריכה גבוהה מגבירה את הסיכון.
למשך של שבועיים נערך מעקב אחרי 16 גברים בריאים, שתיינים ברמה ממוצעת של 72 ג’ אלכוהול ליום, אשר הפחיתו את הצריכה לרמה של 8 ג’ ליום.
נבדקו רמות הכולסטרול (שירד ב-5%), רמות ה- LDL-C (שירד ב- 17%), הומוציסטאין (שירד ב-9%) ויל”ד (שירד גם). ואולם, לעומת נתונים חיוביים אלה, לא נמצא הבדל במדדי תפקוד האנדותל:
FMD, glyceryl trinitrate-induced vasodilatation, E-selectin, endothelin-1 and von Willebrand factor.
תגובות רוצה להצטרף לדיון?
יש להתחבר כדי להגיב.
התחבראין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!