דיאטת MIND דיאטה היברידית המשלבת את עקרונות הדיאטה הים תיכונית ודיאטת DASH (Dietary Approach to Stop Hypertension) עשוי להאט את ההידרדרות הקוגניטיבית בקשישים, כך מדווחים חוקרים משיקגו במאמר חדש שפורסם במהלך חודש יוני בכתב העת Alzheimer’s and Dementia.
ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי דיאטת MIND כוללת 15 מרכיבים תזונתיים, כולל עשר קבוצות מזון בריא למוח וחמש קבוצות לא-בריאות (כלומר, בשר אדום, חמאה ומרגרינה, גבינה, מאפים ומתוקים ומוצרי מזון מהיר או מטוגן).
החוקרים בחנו את השינוי הקוגניטיבי במהלך תקופה של 4.7 שנים ב-960 מבוגרים (גיל ממוצע של 81.4 שנים) שלקחו חלק בפרויקט Rush Memory and Aging Project. לא מדובר במחקר התערבותי, אלא במעקב בלבד אחר המזונות שצרכו המשתתפים ולאחר מכן דירוג בהתאם לדיאטת MIND.
קצב השינוי הכולל במדד הקוגניטיבי הצביע על ירידה של 0.8 יחידות סטיות תקן בכל שנה. מהניתוח הסטטיסטי שכלל תקנון לגורמים שונים, כולל גיל, מין, רמת השכלה, צריכה אנרגטית, נשאות APOE4 והשתתפות בפעילויות קוגניטיביות, מדד דיאטת MIND היה קשור באופן משמעותי עם הידרדרות איטית יותר במדד הקוגניטיבי הגלובאלי ועם חמישה תחומים קוגניטיביים, בפרט זיכרון אפיזודי, זיכרון סמנטי ומהירות עיבוד.
ההבדל בקצב הירידה בשליש העליון של מדדי דיאטת MIND, בהשוואה לשליש התחתון, היה מקביל לתפקוד באדם הצעיר ב-7.5 שנים.
Alzheimers Dement. Published online June 15, 2015
e-Med Tools
קצר קולע וממוקד
e-Med סמינרים
אי-מד תחקירים
Medscape Tools
Journal Club
מרכזי מידע ושירות
Facebook
מידע למפרסם
מאגר תרופות
מאגר אנשי המקצוע
אינדקס שימושי
חדשות משה"ב
eMed HealthClub
מחקרים קליניים
השאירו תגובה
רוצה להצטרף לדיון?תרגישו חופשי לתרום!