התועלת של שמן זית כתית מעולה במבוגרים בעלי עודף משקל והשמנת יתר (Nutr Metab)

במאמר שפורסם בכתב העת Nutrition & Metabolism מדווחים חוקרים על ממצאי מחקר חדש, מהם עולה כי החלפת השמן המשמש בתזונה אמריקאית בשמן זית כתית מעולה במבוגרים בעלי עודף משקל או השמנת יתר עשויה לשפיע לטובה על הבריאות הלבבית ומטבולית ועל תפקוד מערכת החיסון.

ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי הן גיל מתקדם והן השמנה מלווים בהפרעה בתפקוד מערכת החיסון, העשויה לעמוד בבסיס הסיכון המוגבר לזיהומים וכן למחלות כרוניות לא-זיהומיות. שומנים בתזונה עשויים להשפיע על מערכת החיסון והתגובה הדלקתית, כמו גם על גורמי סיכון למחלות לבביות ומטבוליות. אין נתונים אודות ההשפעה של שמן זית על התגובה החיסונית במבוגרים בעלי עודף משקל או השמנת יתר.

מטרת המחקר הייתה לבחון את ההשפעה של החלפת שמן זית בדיאטה אמריקאית טיפוסית בשמן זית כתית מעולה למשך שלושה חודשים על התגובה החיסונית וגורמי סיכון למחלות לבביות ומטבוליות במבוגרים בעלי עודף משקל או השמנת יתר.

מדובר במחקר אקראי, מבוקר-פלסבו, שכלל 41 משתתפים בעלי עודף משקל או השמנת-יתר (בגילאי 65 שנים ומעלה), שהקפידו על דיאטה אמריקאית טיפוסית. המשתתפים בקבוצת הביקורת (21 משתתפים) קיבלו תערובת של תירס, שמן סויה וחמאה, ואלו בקבוצת ההתערבות (20 משתתפים) קיבלו שמן זית כתית מעולה, להחלפת השמן בתזונה. בתחילת המחקר ולאחר שלושה חודשים בחנו החוקרים את מדדי לחץ דם, מדדים ביוכימיים ואימונולוגיים באמצעות בדיקות דם בצום ותגובה עורית DTH (Delayed Type Hypersensitivity).

מהתוצאות עולה כי בהשוואה לקבוצת הביקורת, בקבוצת המשתתפים שצרכו שמן זית כתית מעולה תועד לחץ דם סיסטולי נמוך יותר, מגמה של עליה בריכוזי HDL ועליה ביחס anti-CD3/anti-CD28. לא תוארו הבדלים בפנוטיפ תאי T, ייצור ציטוקינים ותגובת DTH בין שתי הקבוצות.

ממצאי המחקר מצביעים על התועלת הרפואית של שמן זית כתית מעולה.

Nutr Metab. 2015;12(28)

לידיעה במדסקייפ

0 תגובות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לדיון?
תרגישו חופשי לתרום!

כתיבת תגובה

מידע נוסף לעיונך

כתבות בנושאים דומים

  • האם עודף-משקל מעלה את הסיכון לתמותה בחולים במצב קשה עם COVID-19? (מתוך Obesity)

    האם עודף-משקל מעלה את הסיכון לתמותה בחולים במצב קשה עם COVID-19? (מתוך Obesity)

    במאמר שפורסם בכתב העת Obesity מדווחים חוקרים על תוצאות מחקר חדש, מהן עולה כי השמנה אינה מלווה בסיכון מוגבר לתמותה בחולים במצב קריטי עם אבחנה של COVID-19. יתרה מזאת, בחולים עם מדד מסת גוף נמוך מ-25 ק”ג/מ2 תועדו שיעורי תמותה גבוהים יותר בהשוואה לאלו עם מדדי מסת גוף גבוהים יותר. מטרת המחקר הנוכחי הייתה לבחון […]

  • משלב פעילות גופנית עם Liraglutide עשוי לסייע בשימור איכות העצם במהלך ירידה במשקל (JAMA Netw Open)

    משלב פעילות גופנית עם Liraglutide עשוי לסייע בשימור איכות העצם במהלך ירידה במשקל (JAMA Netw Open)

    מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת JAMA Network Open עולה כי משלב פעילות גופנית עם טיפול ב-Liraglutide מהווה גישה יעילה להפחתת משקל המשמרת את צפיפות העצם באתרים בעלי חשיבות קלינית. החוקרים מדנמרק השלימו ניתוח משני של תוצאות מחקר אקראי קודם שכלל 195 חולים (גיל ממוצע של 42.82 שנים) עם השמנת-יתר וללא סוכר, אשר קיבלו טיפול להפחתת […]

  • הפסקת עישון משפרת את תוחלת החיים בכל גיל (Am J Prev Med)

    הפסקת עישון משפרת את תוחלת החיים בכל גיל (Am J Prev Med)

    הפסקת עישון בכל גיל מלווה בהארכת תוחלת החיים הצפויה, כאשר התועלת הרבה ביותר תוארה באלו שהפסיקו לעשן בגיל צעיר, כך עולה מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת American Journal of Preventive Medicine. החוקרים בחנו את ההשפעות המזיקות של עישון וההשפעה החיובית של הפסקת עישון על תוחלת החיים במבוגרים בגילאי 35-75 שנים. שיעורי התמותה הספציפיים לגיל לפי […]

  • תוצאות מבטיחות לטיפול התחלתי משולש בחולים עם סוכרת מסוג 2 (Diabetes, Obesity and Metabolism)

    תוצאות מבטיחות לטיפול התחלתי משולש בחולים עם סוכרת מסוג 2 (Diabetes, Obesity and Metabolism)

    טיפול משולש הכולל מטפורמין, Dapagliflozin ו-Saxagliptin מהווה גישת טיפול יעילה ובטוחה לחולים עם סוכרת מסוג 2 שלא קיבלו טיפול תרופתי קודם, בהשוואה להגברת עצימות הטיפול, כך עולה מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת Diabetes, Obesity and Metabolism. ההנחיות הנוכחיות ממליצות על טיפול משולב מוקדם להפחתת הסיכון לסיבוכי סוכרת ומניעת אינרציה קלינית בחולים עם סוכרת מסוג 2. […]

  • מנהל המזון והתרופות האמריקאי אישר תכשיר ביוסימילאר שלישי של Ustekinumab (מתוך הודעת ה-FDA)

    מנהל המזון והתרופות האמריקאי אישר תכשיר ביוסימילאר שלישי של Ustekinumab (מתוך הודעת ה-FDA)

    מנהל המזון והתרופות האמריקאי (Food and Drug Administration) הודיע על אישור Ustekinumab-ttwe (או Pyzchiva) כתכשיר ביוסימילאר שלישי של Ustekinumab (סטלרה) לטיפול במגוון מצבים דלקתיים. בנוסף, הסוכנות קבעה באופן זמני כי התרופה אינה שונה מהתכשיר המקורי וצעד זה יאפשר לרוקחים בארצות הברית להחליף את התכשיר הביוסימילאר בתכשיר המקור ללא תלות במרשם שניתן מהרופא. התכשיר Ustekinumab-ttwe, אנטגוניסט […]

  • הופעה מוקדמת של סרטן מעי גס ורקטום אינה מחייבת מעקב הדוק יותר (Clin Gastro & Hepatol)

    הופעה מוקדמת של סרטן מעי גס ורקטום אינה מחייבת מעקב הדוק יותר (Clin Gastro & Hepatol)

    בהשוואה לחולים עם אבחנה של סרטן מעי גס ורקטום בגיל אופייני, באלו עם הופעה מוקדמת של המחלה הממארת לא תועד סיכון מוגבר למחלה מתקדמת ולכן אין צורך בבדיקות קולונוסקופיה תדירות יותר בהשוואה להמלצות בהנחיות הנוכחיות, כך עולה מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת Clinical Gastroenterology and Hepatology. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי למרות העלייה בהיארעות הופעה […]

  • מה בין צריכת אלכוהול יומית ובין יתר לחץ דם? (Hypertension)

    מה בין צריכת אלכוהול יומית ובין יתר לחץ דם? (Hypertension)

    צריכת אלכוהול בהיקף של מעל 12 גרם ביום מלווה בסיכון מוגבר להתפתחות יתר לחץ דם, כך עולה מתוצאות מחקר חדש שפורסמו בכתב העת Hypertension. הממצאים מצביעים על קשר ליניארי בין היקף צריכת אלכוהול ובין הסיכון לית לחץ דם, כאשר חוזק הקשר היה שונה בין גברים ונשים. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי צריכת אלכוהול נקשרה עם […]

הנך גולש/ת באתר כאורח/ת.

במידה והנך מנוי את/ה מוזמן/ת לבצע כניסה מזוהה וליהנות מגישה לכל התכנים המיועדים למנויים
להמשך גלישה כאורח סגור חלון זה