במסגרת מחקר חדש, שתוצאותיו פורסמו בכתב העת BMJ Open, ביקשו חוקרים לבחון את כמות הסוכרים במיצי פירות, מיצים אחרים ושייק פירות, המשווקים לילדים. מהנתונים עולה כי תכולת הסוכרים במשקאות אלו, המשווקים לילדים בבריטניה, היא גבוהה באופן שאינו מתקבל על הדעת והחוקרים קוראים ליצרנים לעצור את תוספ הסוכרים והקלוריות למשקאות אלו.
החוקרים בחנו את תכולת הסוכרים של כל מיצי פירות, משקאות מיצים ושייקי פירות, שנמכרו בשבעה סופרמרקטים גדולים בבריטניה (מוצרים מטעם הסופרמרקט או מוצרי חברות אחרות). רק מוצרים ששווקו באופן ספציפי לילדים נכללו במחקר. החוקרים לא כללו במחקר משקאות ספואט, תה קרח, או משקאות שלא שווקו ספציפית לילדים.
החוקרים זיהו 203 מיצי פירות (n=21), משקאות מיצים (n=158) ושייקי פירות (n=24) ששווקו לילדים. תכולת הסוכרים נעה בין 0-16 גרם ל-100 מ”ל. תכולת הסוכרים הממוצעת עמדה על 7.0 גרם ל-100 מ”ל, אך בכל המשקאות בקטגורית מיצי פירות, תכולת הסוכר עמדה על 10.7 גרם ל-100 מ”ל. שייקי פירות (13 גרם ל-100 מ”ל) הכילו את הכמות הגדולה ביותר של סוכרים ומיצים (5.6 גרם ל-100 מ”ל) הכילו את הכמות הכי קטנה.
117 מבין 203 המשקאות שנבחנו סווגו בצבע אדום על-ידי ה-Food Standards Agency מבחינת תכולת הסוכרים למנה סטנדרטית של 200 מ”ל. רק 63 משקאות צפויים לקבלת סימון בצבע ירוק. 85 מוצרים הכילו לפחות 19 גרם סוכרים הצריכה היומית המקסימאלית בילדים. 57 מוצרים הכילו סוכר (סוכרוז), 65 הכילו ממתיקים ללא-קלוריות וחמישה הכילו את שניהם. שבעה מוצרים הכילו סירופ גלוקוז-פרוקטוז.
BMJ Open
השאירו תגובה
רוצה להצטרף לדיון?תרגישו חופשי לתרום!