רמות גבוהות של חומצה פולית ביילודים מנבאות סיכון מוגבר לאלרגיה למזון בילדות (מתוך כנס ה-AAAAI ו-WAO)
ביילודים עם רמות גבוהות של חומצה פולית שלא עברה מטבוליזם (UMFA או Unmetabolized Folic Acid) תועד סיכון מוגבר לאלרגיה למזון בשלב מאוחר יותר במהלך הילדות,


