עפ”י מחקר, קטן בהיקפו, שהוצג בפני הארגון האמריקאי לאפילפסיה דיאטת אטקינס העשירה בחלבונים וענייה בפחמימות עשויה לעזור להשיג שליטה בהתקפים בקרב חולים הסובלים מאפילפסיה עמידה