מאמר אורח מאת פרופ’ מונה בועז מהמחלקה למדעי התזונה על מזון מהונדס גנטי – Genetically Modified Organisms – GMO :
מזון מהונדס גנטי (GMO) האם הוא מזיק לבריאות שלנו? “מאז שהאדם פיתח חקלאות”, מסבירה פרופ’ מונה בועז מרצה במחלקה למדעי התזונה באוניברסיטת אריאל, “הוא ביצע




