ניתוח תוצאות שני מחקרים פרוספקטיבים חדשים, שפורסמו במהדורת אפריל של American Journal of Epidemiology, מצא כי צריכת קפה לא מורידה את הסיכון לסרטן קולו-רקטל.
רוב המחקרים בעבר, שמצאו שלקפה יש אפקטים מגנים, היו מחקרי מקרה-ביקורת, אך מחקרים פרוספקטיבים (רובם עם מספר קטן של מקרים) לא תמכו בקשר זה.
במחקרים השתתפו 61,433 נשים ממחקר Swedish Mammography Cohort ו-45,306 גברים ממחקר Cohort of Swedish Men. המחקרים בדקו את הקשר בין צריכת קפה לסיכון לסרטן קולו-רקטל. שאלוני תדירות מזון שימשו לאסוף מידע על צריכת קפה בין השנים 1987-1990 בנשים וב-1997 בגברים.
במהלך 1,240,597 שנות אדם של מעקב, אותרו 1279 מקרי סרטן קולו-רקטל. לא זוהה קשר בין צריכת קפה לסיכון לסרטן קולו-רקטל, לסרטן קולון או לסרטן רקטום באף אחד מהמינים. RR (rate ratio) המולטי-וריאנטי המשולב לסרטן קולו-רקטל לכל כוס קפה נוספת פר יום היה 1.00.
לא נמצאו קשרים משמעותיים בין צריכת קפה לסיכון לסרטן קולו-רקטל לאחר ריבוד לגורמי סיכון לסרטן קולו-רקטל כגון גיל, עישון, אינדקס מסת גוף, פעילות גופנית, שימוש באספירין, ובקרב נשים, שימוש בהורמונים פוסט מנופאוזלים.
אף אחד מהמבחנים לאינטרקציה סטטיסטית בין צריכת קפה ומשתנים אלה לא הניבו תוצאות משמעותיות בשני מחקרי הקוהורט הנ”ל.
תגובות רוצה להצטרף לדיון?
יש להתחבר כדי להגיב.
התחבראין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!