לפי מחקר חדש עולה, כי צריכה מוגברת של ויטמין D, קשורה בסיכון מופחת לסכרת מסוג 2 בנשים. המחקר הוצג בכנס ה- 65 של אגודה האמריקאית לסכרת (ADA). לדברי החוקרים, הקשר שנמצא היה חזק במיוחד בנשים שקיבלו ויטמין D כתוסף מזון.
החוקרים אספו נתונים מתוך מחקר בריאות האחיות. סה”כ נכללו במחקר 81,680 נשים ללא סכרת, מחלה קרדיו-ווסקולרית או סרטן בתחילת המחקר. החוקרים העריכו את צריכת הויטמין D של הנשים בדיאטה ובתוספי מזון, לפי דיווח בשאלון שניתן לנשים כל 2-4 שנים.
אחרי 20 שנות מעקב, 5.2% מהנשים פיתחו סכרת מסוג 2. החוקרים התאימו את הנתונים לפי גיל, משקל, יל”ד, היסטוריה משפחתית, עישון, פעילות גופנית וצריכת קפאין.
בהשוואה בין הרבעון העליון של צריכת ויטמין D לרבעון התחתון, נמצא כי צריכה מוגברת של ויטמין D קשורה בסיכון יחסי של 0.72 להתפתחות של סכרת מסוג 2. הקשר נשמר גם אחרי התאמה של הנתונים לפי השומנים, הסיבים והעומס הגליקמי שבתזונה.
לדברי החוקרים, במידה ותוצאות המחקר יאושרו במחקרים נוספים, יכולות להיות להן השלכות משמעותיות, מכיוון שצריכה של ויטמין D היא דבר פשוט וזול.
תגובות רוצה להצטרף לדיון?
יש להתחבר כדי להגיב.
התחבראין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!