ממשלת ארה”ב הודיעה על פרסום של ההנחיות התזונתיות לאמריקאים לשנת 2005.
ההנחיות מהוות את הבסיס לתוכניות שונות שממשל בוש יוזם, כולל תוכניות חינוך לתזונה נכונה ותוכניות הזנה של הממשל. הן שמות דגש על הפחתה בצריכה הקלורית ועל הגברה של הפעילות הגופנית.
לפי ההנחיות, דיאטה המבוססת על איזון בריא של מאכלים מזינים היא בעלת חשיבות מרכזית, אך אינה מספיקה. ישנה חשיבות גם לכמות הכוללת של הקלוריות בדיאטה ולפעילות הגופנית. הדבר חשוב במיוחד לאור בעיית ההשמנה הנפוצה בארה”ב. כשני שליש מהאמריקאים סובלים מהשמנת יתר וכמחציתם אינם עושים מספיק פעילות גופנית.
ההנחיות חוברו ע”י ועדות שכללו רופאים, מדענים ופקידי ממשל, והן מבוססות על הידע הרפואי העדכני. ישנן 41 הנחיות והן כוללות כללים לדיאטה נכונה ומסבירות על התועלת שיש בדיאטה נכונה למניעה של מחלות שונות.
תגובות רוצה להצטרף לדיון?
יש להתחבר כדי להגיב.
התחבראין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!