בריאות הציבור-קידום בריאות

מה בין הרגלי התזונה בילדות ובין רמת האינטליגנציה בשלב מאוחר יותר (J Epidemiol Community Health)

מתוצאות מחקר חדש עולה קשר בין תזונה ירודה בתקופת הילדות המוקדמת ובין ירידה קלה יותר במדדי האינטליגנציה בשלב מאוחר יותר במהלך הילדות.

לדברי החוקרים, לא ידוע רבות אודות ההשפעות של התזונה בילדות ורמת ההשכלה בשלב מאוחר יותר במהלך החיים. מספר מחקרים בחנו את ההשפעה של תוספי וויטמינים על רמת האינטליגנציה בילדים והצביעו על תוצאות מעורבות. היו טיעונים לפיהם תוספי תזונה מועילים רק לילדים עם מצב תזונה ירוד.

הורים וילדים השלימו שאלוני תזונה בגילאי 3, 4, 7 ו-8.5 שנים. בגיל 8.5 שנים, נערכו בדיקות אינטליגנציה על-בסיס מבחן WISC-III (Wechsler Intelligence Scale for Children). החוקרים גם אספו נתונים אודות מספר גורמים תורמים אפשריים. נתונים מלאים היו זמינים עבור 3966 ילדים.

החוקרים זיהו קשר שלילי בין דיאטה עתירה בשומן וסוכר בגיל שלוש שנים ובין רמת האינטליגנציה בגיל 8.5 שנים. עבור כל עליה של סטיית תקן אחת בדפוס תזונה זה, נרשמה ירידה של 1.67 נקודות במדדי IQ (p<0.0001).

בגיל 8.5 שנים, תועד קשר חיובי בין תזונה עתירה בסלט, אורז, פסטה, דגים ופירות ובין מדדי IQ. עבור כל עליה של סטיית תקן אחת בדפוס תזונה זה, נרשמה עליה של 1.20 נקודות במדדי IQ (p=0.001).

יש עדויות לפיהן קיים קשר בין תזונה ירודה עם דיאטה עתירת שומן, סוכר ומזון מעובד במהלך תקופת הילדות המוקדמת ובין ירידה קלה יותר במדדי האינטליגנציה בשלב מאוחר יותר בתקופת הילדות. לעומת זאת, דיאטה בריאה מלווה בעליה קלה במדדי האינטליגנציה.

החוקרים קוראים לערוך מחקרים נוספים להערכת ההשפעה האמיתית של הרגלי התזונה בגיל צעיר על רמת האינטליגנציה.

J Epidemiol Community Health. Published online February 7, 2011

לידיעה במדסקייפ

0 תגובות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לדיון?
תרגישו חופשי לתרום!

כתיבת תגובה

מידע נוסף לעיונך

כתבות בנושאים דומים

  • מה בין משך שינה ובין הסיכון למחלת כליות כרונית? (Clin Kidney J)

    מה בין משך שינה ובין הסיכון למחלת כליות כרונית? (Clin Kidney J)

    מהערכת הקשר בין משך השינה ובין הסיכון למחלת כליות כרונית עולה כי הן משך שינה קצר משבע שעות והן משך שינה ארוך משמונה שעות מלווים בעליה משמעותית בסיכון למחלת הכליות, כך מדווחים חוקרים במאמר חדש שפורסם בכתב העת Clinical Kidney Journal. מהנתונים בספרות הרפואית עולה כי משך שינה ואיכותה עשויים להשפיע על הסיכון למחלת כליות […]

  • ביטויים עיניים של תסמונת מרפאן מלווים בסיכון מוגבר למחלות לב וכלי דם (Am J Ophthalmol)

    ביטויים עיניים של תסמונת מרפאן מלווים בסיכון מוגבר למחלות לב וכלי דם (Am J Ophthalmol)

    במדגם גדול של חולים עם תסמונת מרפאן (Marfan Syndrome), נוכחות ביטויים עיניים של המחלה מלווה בסיכון מוגבר משמעותית למחלות לב וכלי דם, כך עולה מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת American Journal of Ophthalmology. מטרת המחקר הנוכחי הייתה לבחון את הקשר בין ביטויים עיניים של תסמונת מרפאן ובין הסיכון לסיבוכים קרדיווסקולאריים. החוקרים השלימו מחקר עוקבה רטרוספקטיבי […]

  • האם טיפול בדיכאון עשוי להפחית רעילות משנית לכימותרפיה בקשישים? (Cancer)

    האם טיפול בדיכאון עשוי להפחית רעילות משנית לכימותרפיה בקשישים? (Cancer)

    מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת Cancer עולה כי תסמיני דיכאון משמעותיים מלווים בסיכון מוגבר לרעילות חמורה משנית לטיפול כימותרפי בקשישים עם מחלה ממארת, כאשר התערבות בעקבות הערכה גריאטרית עשויה להפחית את הסיכון הנ”ל. החוקרים השלימו ניתוח משני של מחקר אקראי ומבוקר להערכת התערבויות בעקבות הערכה גריאטרית לעומת טיפול סטנדרטי להפחתת רעילות בדרגה 3 משנית לטיפול […]

  • חרדה מלווה בסיכון גבוה פי שלוש לדמנציה (J Am Geriatrics Soc)

    חרדה מלווה בסיכון גבוה פי שלוש לדמנציה (J Am Geriatrics Soc)

    במאמר שפורסם בכתב העת Journal of the American Geriatrics Society מדווחים חוקרים על תוצאות מחקר חדש, מהן עולה כי הן חרדה כרונית והן הופעה חדשה של חרדה מלוות בסיכון מוגבר פי שלוש להופעת דמנציה בגיל מבוגר יותר. מדגם המחקר כלל 2,132 משתתפים בגילאי 55-85 שנים (גיל ממוצע של 76 שנים, 53% נשים) שגויסו ממחקר Hunter […]

  • צריכת בשר אדום מעובד מלווה בעליה בסיכון לדמנציה (מתוך כנס ה-AAIC)

    צריכת בשר אדום מעובד מלווה בעליה בסיכון לדמנציה (מתוך כנס ה-AAIC)

    בקרב מבוגרים הצורכים כשתי מנות שבועיות של בשר אדום מעובד תועדה עליה של 14% בסיכון לאבחנה של דמנציה, כמו גם הזדקנות קוגניטיבית מואצת, בהשוואה לאלו שצרכו פחות משלוש מנות בשר אדום מעובד בחודש, כך עולה מנתונים חדשים שפורסמו במהלך כנס ה-Alzheimer’s Association International Conference. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי ישנן עדויות סותרות באשר לקשר בין […]

הנך גולש/ת באתר כאורח/ת.

במידה והנך מנוי את/ה מוזמן/ת לבצע כניסה מזוהה וליהנות מגישה לכל התכנים המיועדים למנויים
להמשך גלישה כאורח סגור חלון זה