צריכת קפה ותה מגנה מפני תמותה (J. Nutr)

 

בכתב העת Journal of Nutrition מדווחים חוקרים על תוצאות מחקר חדש, מהן עולה קשר הפוך בין צריכת קפה ותה ובין שיעורי התמותה מכל-סיבה.

ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי קפה ותה הם משקאות נפוצים, כאשר מחקרים קודמים מצאו קשר הפוך בין צריכת קפה ותה ובין הסיכון לתמותה, אך הקשר עם תמותה מסיבות ספציפיות אינו מובן היטב.

במסגרת המחקר הנוכחי בחנו החוקרים את הקשר בין צריכת תה וקפה רגיל או ללא-קפאין ובין התמותה מכל-סיבה, תמותה וסקולארית, תמותה לא-וסקולארית ותמותה עקב מחלות ממאירות, במחקר מולטי-אתני, פרוספקטיבי, מבוסס-אוכלוסייה.

המחקר כלל 2,461 משתתפים עם נתונים אודות הרגלי התזונה, ללא היסטוריה של אירועים מוחיים, אוטם לבבי וממאירות בתחילת המחקר (גיל ממוצע של 68.30 שנים, 19% לבנים, 23% שחורים ו-56% היספאנים). במהלך מעקב ממוצע של 11 שנים, החוקרים בחנו את הקשר בין צריכת קפה ותה, כפי שנקבע לפי שאלוני תזונה, ובין 863 מקרי תמותה (342 מקרי תמותה וסקולארית ו-444 מקרי תמותה לא-וסקולארית, כולל 160 מקרי תמותה על-רקע מחלות ממאירות).

החוקרים זיהו קשר הפוך בין צריכת קפה ובין תמותה מכל-סיבה (עם כל כוס קפה נוספת ליום, יחס סיכון של 0.93, p=0.02). עוד זוהה קשר הפוך בין צריכת קפה ללא-קפאין ובין תמותה מכל-סיבה, בעיקר עקב השפעה מגנה בקרב אלו ששתו ארבע כוסות קפה ביום, או יותר. עוד זוהתה מגמה של קשר מנה-תגובה הפוך בין צריכת תה ובין תמותה מכל-סיבה (עם כל צריכת כוס נוספת, יחס סיכון של 0.91, p=0.01).

צריכת ארבע כוסות קפה ביום, או יותר, לוותה בסיכון נמוך יותר לתמותה לא-וסקולארית (בהשוואה לפחות מכוס אחת בחודש, יחס סיכון של 0.57) וצריכת שתי כוסות תה ביום, או יותר, לוותה בהשפעה מגנה מפני תמותה לא-וסקולארית (יחס סיכון של 0.63) וממאירות (יחס סיכון של 0.33). החוקרים זיהו קשר הפוך בולט בין צריכת קפה ובין תמותה לא-וסקולארית בהיספאנים בלבד.

החוקרים קוראים לערוך מחקרים נוספים, כולל הערכת המנגנונים והמרכיבים בקפה ותה האחראיים לקשר בין צריכת משקאות אלו ובין שיעורי התמותה. הקשר הדיפרנציאלי בין צריכת קפה ובין תמותה וסקולארית באוכלוסיות שונות מדגיש את הצורך במחקר דומה במדגמים אתניים שונים.

J. Nutr. August 1, 2013 vol. 143 no. 8 1299-1308

0 תגובות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לדיון?
תרגישו חופשי לתרום!

כתיבת תגובה

מידע נוסף לעיונך

כתבות בנושאים דומים

  • גורמי סיכון לתמותה במבוגרים עם מחלת לב מולדת ואנדוקרדיטיס זיהומי (Int J Cardiol)

    גורמי סיכון לתמותה במבוגרים עם מחלת לב מולדת ואנדוקרדיטיס זיהומי (Int J Cardiol)

    מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת International Journal of Cardiology עולה כי שיעורי התמותה משנית לאנדוקרדיטיס זיהומי במבוגרים עם מחלת לב מולדת הם נמוכים, אך טיפול שמרני במקרים אלו מלווה בסיכון הגבוה ביותר לתמותה. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי מחלת לב מולדת זרימת דם טורבולנטית חריגה מלווה בסיכון הגבוה ביותר לאנדוקרדיטיס זיהומי. למרות התקדמות באבחנה וטיפול, […]

  • משלב פעילות גופנית עם Liraglutide עשוי לסייע בשימור איכות העצם במהלך ירידה במשקל (JAMA Netw Open)

    משלב פעילות גופנית עם Liraglutide עשוי לסייע בשימור איכות העצם במהלך ירידה במשקל (JAMA Netw Open)

    מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת JAMA Network Open עולה כי משלב פעילות גופנית עם טיפול ב-Liraglutide מהווה גישה יעילה להפחתת משקל המשמרת את צפיפות העצם באתרים בעלי חשיבות קלינית. החוקרים מדנמרק השלימו ניתוח משני של תוצאות מחקר אקראי קודם שכלל 195 חולים (גיל ממוצע של 42.82 שנים) עם השמנת-יתר וללא סוכר, אשר קיבלו טיפול להפחתת […]

  • הפסקת עישון משפרת את תוחלת החיים בכל גיל (Am J Prev Med)

    הפסקת עישון משפרת את תוחלת החיים בכל גיל (Am J Prev Med)

    הפסקת עישון בכל גיל מלווה בהארכת תוחלת החיים הצפויה, כאשר התועלת הרבה ביותר תוארה באלו שהפסיקו לעשן בגיל צעיר, כך עולה מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת American Journal of Preventive Medicine. החוקרים בחנו את ההשפעות המזיקות של עישון וההשפעה החיובית של הפסקת עישון על תוחלת החיים במבוגרים בגילאי 35-75 שנים. שיעורי התמותה הספציפיים לגיל לפי […]

  • מחלת כליות כרונית בשלב מתקדם מלווה בסיכון מוגבר לתמותה בחולים מבוגרים (Kidney Med)

    מחלת כליות כרונית בשלב מתקדם מלווה בסיכון מוגבר לתמותה בחולים מבוגרים (Kidney Med)

    במאמר שפורסם בכתב העת Kidney Medicine מדווחים חוקרים על תוצאות מחקר חדש, מהן עולה כי בחולים מבוגרים שלקחו חלק במחקר SPRINT, קצב פינוי גלומרולארי נמוך ללא אלבומינוריה מלווה בסיכון מוגבר לתמותה, אך ללא סיכון מוגבר לאירועים קרדיווסקולאריים. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי קיימת מחלוקת באשר לסיווג KDIGO (או Kidney Disease: Improving Global Outcomes) של מחלת […]

  • ההשפעה של חשיפה תוך-רחמית לחסמי ביתא על התוצאות סביב הלידה בנשים עם מחלת לב (Int J Cardiol)

    ההשפעה של חשיפה תוך-רחמית לחסמי ביתא על התוצאות סביב הלידה בנשים עם מחלת לב (Int J Cardiol)

    בנשים עם היסטוריה של מחלת לב תועד קשר בין חשיפה אימהית לחסמי ביתא ובין הסיכון לסיבוכים סביב הלידה, כאשר Labetalol לווה בסיכון הנמוך ביותר ללידת תינוק קטן לגיל ההיריון, בעוד שהממצאים תומכים בהמלצה להימנע משימוש ב-Atenolol. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי חסמי ביתא משמשות לעיתים קרובות בזמן הריון, בעיקר בנשים עם מחלת לב. תרופות אלו […]

  • תוצאות מבטיחות לטיפול התחלתי משולש בחולים עם סוכרת מסוג 2 (Diabetes, Obesity and Metabolism)

    תוצאות מבטיחות לטיפול התחלתי משולש בחולים עם סוכרת מסוג 2 (Diabetes, Obesity and Metabolism)

    טיפול משולש הכולל מטפורמין, Dapagliflozin ו-Saxagliptin מהווה גישת טיפול יעילה ובטוחה לחולים עם סוכרת מסוג 2 שלא קיבלו טיפול תרופתי קודם, בהשוואה להגברת עצימות הטיפול, כך עולה מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת Diabetes, Obesity and Metabolism. ההנחיות הנוכחיות ממליצות על טיפול משולב מוקדם להפחתת הסיכון לסיבוכי סוכרת ומניעת אינרציה קלינית בחולים עם סוכרת מסוג 2. […]

  • מנהל המזון והתרופות האמריקאי אישר תכשיר ביוסימילאר שלישי של Ustekinumab (מתוך הודעת ה-FDA)

    מנהל המזון והתרופות האמריקאי אישר תכשיר ביוסימילאר שלישי של Ustekinumab (מתוך הודעת ה-FDA)

    מנהל המזון והתרופות האמריקאי (Food and Drug Administration) הודיע על אישור Ustekinumab-ttwe (או Pyzchiva) כתכשיר ביוסימילאר שלישי של Ustekinumab (סטלרה) לטיפול במגוון מצבים דלקתיים. בנוסף, הסוכנות קבעה באופן זמני כי התרופה אינה שונה מהתכשיר המקורי וצעד זה יאפשר לרוקחים בארצות הברית להחליף את התכשיר הביוסימילאר בתכשיר המקור ללא תלות במרשם שניתן מהרופא. התכשיר Ustekinumab-ttwe, אנטגוניסט […]

הנך גולש/ת באתר כאורח/ת.

במידה והנך מנוי את/ה מוזמן/ת לבצע כניסה מזוהה וליהנות מגישה לכל התכנים המיועדים למנויים
להמשך גלישה כאורח סגור חלון זה