e-med-isral-ribbon

תזונה

האם צריכה גדולה של omega-3 PUFAs יכולה להוריד את הסיכון ל-ALS ? (מתוך Journal of Neurology, Neurosurgery, and Psychiatry)

מחקר חדש, שפורסם במהדורת אפריל של Journal of Neurology, Neurosurgery, and Psychiatry, מצא שתזונה עם רמה גבוהה של ויטמין E ו- omega-3 PUFAs(omega-3 polyunsaturated fatty acids) מורידה את הסיכון ל-ALS (amyotrophic lateral sclerosis).

למרות מספר מחקרים, שחוקרים חשיפות סביבתיות והקשר שלהן ל-ALS, גיל, מין ועישון הם לא גורמי הסיכון היחידים. מספר תהליכים פתולוגיים יכולים לתרום למוות נוירון מוטורי ב-ALS במודל הכולל עקה חימצונית, פגיעה בתפקוד מיטוכונרדיה, בעיה בקיפול חלבונים, “חניקה” אקסונלית, אפופטוזיס, דלקת, אקסוטוקסיסיות של גלוטמט ופגמים בביולוגית נוירוטרופין. נוטריאנטים הם פקטורים, שיכולים להשפיע על תהליכים אלה ולכן גם על הסיכון להתפתחות ALS או לביטוי הקליני שלה.

במהלך 2001-2002, הופנו 132 חולים למרפאה עם אבחנת ALS מוגדרת, אפשרית או סבירה על פי קריטריוני El Escorial, אך ללא היסטוריה משפחתית של ALS. הם נרשמו למחקר מקרה ביקורת והותאמו ל-220 משתתפי ביקורת בריאים. כל המשתתפים מילאו שאלון תדירות מזון, ובוצע ניתוח multivariate logistic regression עם תקנון לערפלנים, כולל מין, גיל, רמת השכלה, צריכה קלוריות, אינדקס מסת גוף ועישון.

צריכה גבוהה של PUFA וויטמין E נקשרה עם סיכון מופחת להתפתחות ALS (PUFA : OR, 0.4, רווח בר סמך CI 95%, 0.2-0.7, P = .001, ויטמין E : OR, 0.4, CI 95%, 0.2-0.7, P = .001). PUFA וויטמין E פועלים סינרגסטית. באנליזה משולבת, ה-OR עבור ויטמין E ירד עוד יותר מ-0.67 ל-0.37 (P = .02) ו-PUFA מ-0.60 ל-0.26 (P = .005) עם אינטרקציה משמעותית (P = .03). צריכת lycopene, flavonols, ויטמין C, ויטמין B2, גלוטמט, סידן או phytoestrogens לא השפיעה על הסיכון להתפתחות ALS.

צריכה גבוהה של PUFA וויטמין E נקשרה עם ירידה של 50-60% בסיכון להתפתחות ALS, ונוטריאנטים אלה נמצאו כפועלים סינרגיסטית. ויטמין E יכול לפעול ישירות להורדת הסיכון להתפתחות ALS כמעכב ידוע של פרוקסידציית שומנים, אך הוא יכול גם לפעול ישירות דרך עיכוב פרוקסידציה של PUFA.

מגבלות המחקר כוללות השפעה אפשרית של התאמת יתר של קבוצת הביקורת והטיית זיכרון.

מחקר זה לקח בחשבון את ההשפעה האפשרית של מחלה פרה קלינית בהערכת צריכה התזונה, ותקנון לערפלנים חשובים כולל צריכת קלוריות כוללת, על פי שיטת residual.

לידיעה במדסקייפ

0 תגובות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לדיון?
תרגישו חופשי לתרום!

כתיבת תגובה

מידע נוסף לעיונך

כתבות בנושאים דומים

  • החשיבות הפרוגנוסטית של סרקופניה בחולים עם לימפומה (Leuk Lymphoma)

    החשיבות הפרוגנוסטית של סרקופניה בחולים עם לימפומה (Leuk Lymphoma)

    מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת Leukemia and Lymphoma עולה כי סרקופניה הינה סמן פרוגנוסטי שלילי בחולים עם לימפומה ומלווה בשיעורים נמוכים יותר של הישרדות ללא-התקדמות מחלה ובשיעורי הישרדות כוללים נמוכים יותר בחולים לאחר השתלת מח עצם ובגברים. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי ישנן עדויות סותרות אודות הקשר בין סרקופניה ולימפומה. כעת הם ביקשו לבחון את […]

  • צריכת בשר אדום מעובד מלווה בעליה בסיכון לדמנציה (מתוך כנס ה-AAIC)

    צריכת בשר אדום מעובד מלווה בעליה בסיכון לדמנציה (מתוך כנס ה-AAIC)

    בקרב מבוגרים הצורכים כשתי מנות שבועיות של בשר אדום מעובד תועדה עליה של 14% בסיכון לאבחנה של דמנציה, כמו גם הזדקנות קוגניטיבית מואצת, בהשוואה לאלו שצרכו פחות משלוש מנות בשר אדום מעובד בחודש, כך עולה מנתונים חדשים שפורסמו במהלך כנס ה-Alzheimer’s Association International Conference. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי ישנן עדויות סותרות באשר לקשר בין […]

  • יחס אלבומין:קריאטינין בשתן מנבא את הסיכון להיפרקלמיה בחולים עם מחלת כליות כרונית (Kidney Med)

    יחס אלבומין:קריאטינין בשתן מנבא את הסיכון להיפרקלמיה בחולים עם מחלת כליות כרונית (Kidney Med)

    בחולים עם יחס אלבומין:קריאטינין בשתן של 3,500 מ”ג/גרם ומעלה תועדו שיעורים גבוהים יותר של היפרקלמיה, עם שכיחות גבוהה של ההפרעה האלקטרוליטרית גם בחולים שקיבלו טיפול באנטגוניסטים לקולטן למינרלוקורטיקואידים, כך מדווחים חוקרים במאמר חדש שפורסם בכתב העת Kidney Medicine. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי ישנן הערכות שונות מאוד של שיעורי היארעות היפרקלמיה בחולים עם מחלת כליות […]

  • מה בין צריכת סיבים תזונתיים ובין הסיכון להיפרקלמיה בחולים תחת המודיאליזה? (J Ren Nutr)

    מה בין צריכת סיבים תזונתיים ובין הסיכון להיפרקלמיה בחולים תחת המודיאליזה? (J Ren Nutr)

    מנתונים שפורסמו בכתב העת Journal of Renal Nutrition עולה קשר אפשרי בין צריכת סיבים תזונתיים ובין הסיכון להיפרקלמיה בחולים תחת טיפול המודיאליזה, כאשר צריכה יומית של מעל 15.33 גרם לוותה בירידה אפשרית בסיכון להפרעה האלקטרוליטרית. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי היפרקלמיה הינה בעיה נפוצה בחולים תחת טיפולי המודיאליזה. בעשורים האחרונים, צריכה מופרזת של מזונות עתירי […]

  • האם יש תועלת לאיזון אינטנסיבי של רמות הסוכר בדם במבוגרים במצב קשה? (NEJM Evidence)

    האם יש תועלת לאיזון אינטנסיבי של רמות הסוכר בדם במבוגרים במצב קשה? (NEJM Evidence)

    איזון אינטנסיבי של רמות הסוכר בדם אינו מפחית את הסיכון לתמותה בחולים במצב קריטי, בהשוואה לאיזון קונבנציונאלי של רמות הסוכר בדם. מנגד, מהנתונים שפורסמו בכתב העת NEJM Evidence עולה כי איזון הדוק של משק הסוכר מעלה פי שלוש את הסיכון להיפוגליקמיה חמורה. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי לא ידוע אם איזון הדוק של משק הסוכר […]

  • אסתמה מלווה בסיכון מוגבר למחלת אלצהיימר (J Allergy Clin Immunol)

    אסתמה מלווה בסיכון מוגבר למחלת אלצהיימר (J Allergy Clin Immunol)

    מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת Journal of Allergy and Clinical Immunology עולה כי אסתמה מלווה בסיכון מוגבר להיארעות מחלת אלצהיימר. חוקרים מטאיוואן מצאו כי בחולי אסתמה שיעורים גבוהים יותר של מחלת אלצהיימר ולכן החוקרים מוויסקונסין ביקשו כעת לבחון אם מגמה דומה קיימת בארצות הברית. המחקר כלל מדגם אקראי של 20% מהמטופלים במאגר Medicare בין השנים […]

© ‫ אי-מד שיווק רפואי בע”מ
 כל הזכויות שמורות
09-765-8233 

 

הנך גולש/ת באתר כאורח/ת.

במידה והנך מנוי את/ה מוזמן/ת לבצע כניסה מזוהה וליהנות מגישה לכל התכנים המיועדים למנויים
עדיין לא מנוי/ה ונמנה/ת על הצוות הרפואי? מוזמן/ת לבצע הרשמה כאן
להרשמה לאתר
להמשך גלישה כאורח סגור חלון זה