במאמר שפורסם בכתב העת Clinical Journal of the American Society of Nephrology עולה כי צריכת פלבנולים בקקאו עשויה להפחית פגיעה בתפקוד אנדותל על-רקע המודיאליזה בחולים עם אי-ספיקת כליות סופנית ולשפר את תפקוד כלי הדם בחולים בסיכון גבוה.
מדגם המחקר כלל 57 משתתפים תחת טיפולי המודיאליזה בשל מחלת כליות, כולל יתר לחץ דם ונפרופתיה סוכרתית, גלומרולונפריטיס ומחלת כליות פוליציסטית. מבין אלו, 52 משתתפים נכללו במחקר האקראי, במהלכו ל-26 משתתפים חולקו משקאות עתירי פלבנולים בקקאו (900 מ”ג פלבנולים לכל יום מחקר) ו-26 משתתפים חולקו לחומר תזונה תואם, ללא פלבנולים. התוצאים העיקריים והמשניים כללו את השינויים במדד FMD (Flow-Mediated Dilatation) והמודינאמיקה.
המטופלים סבלו היטב את תוספת הפלבנולים ונטילה אקוטית של התוסף הובילה לשיפור של 53% במדד FMD, בהשוואה לפלסבו, ללא השפעה על קצב הלב ולחץ הדם.
בהשוואה לפלסבו, לאחר 30 ימי טיפול בפלבנולים, החוקרים זיהו עליה של 18% במדד FMD. עליה זו לוותה בירידה בלחץ דם דיאסטולי ועליה בקצב הלב.
החוקרים זיהו עוד כי במהלך המודיאליזה, צריכת פלבנולים בקקאו הובילה להקלה בפגיעה בתפקוד כלי הדם על-רקע המודיאליזה וההשפעה נשמרה לאורך המחקר.
מהממצאים עולה כי בחולים עם מחלת כליות סופנית, צריכת פלבנולים בקקאו (900 מ”ג ביום) נסבלת היטב, עם נסיגה חלקית של הפגיעה בתפקוד האנדותל עם צריכה אקוטית או כרונית של פלבנולים בקקאו. צריכה כרונית של פלבנולים בקקאו הובילה לירידה בלחץ הדם הדיאסטולי, ללא השפעה על סמני נוקשות אבי עורקים וצריכת פלבנולים הפחיתה פגיעה בתפקוד כלי דם על-רקע המודיאליזה.
המנגנון המדויק בו פלבנולים בקקאו מגנים על הלב עדיין אינו מובן היטב.
לסיכום, צריכת פלבנולים בתזונה עשויה להפחית את הפגיעה בתפקוד האנדותל על-רקע המודיאליזה בחולים עם אי-ספיקת כליות סופנית, וכך, ייתכן שיפור בתפקוד כלי הדם באוכלוסיה זו בסיכון גבוה. החוקרים קוראים להשלים מחקרים נוספים במטרה לקבוע אם התוצאות מתורגמות לשיפור תוצאות קרדיווסקולאריות בחולי אי-ספיקת כליות סופנית.
השאירו תגובה
רוצה להצטרף לדיון?תרגישו חופשי לתרום!