מתוצאות מחקר חדש שהוצגו במהלך הכנס ה-50 מטעם ה-European Renal Association-European Dialysis and Transplant Association, עולה כי דיאטה ים תיכונית מלווה בתפקוד כלייתי טוב יותר בחולים עם מחלת כליות כרונית. הקפדה על משטר הדיאטה זוהתה גם כגורם מנבא בלתי-תלוי לתמותה.

לדברי החוקרים, ממצאי המחקר מדגישים את החשיבות של אורח חיים והרגלי תזונה. אמנם עוד אין תשובה באשר לדיאטה הטובה ביותר בחולים עם מחלת כליות כרונית, אך אין ספק כי דיאטה ים תיכונית מהווה אפשרות טובה באוכלוסייה זו.

החוקרים עקבו אחר 1,110 גברים בשבדיה, בגיל ממוצע של 70 שנים, כאשר ב-506 מהם ערכי GFR (Glomerular Filtration Rate) היו נמוכים מ-60 mL/min/1.73m2. החוקרים התבססו על יומנים שבועיים לחישוב מדד Mediterranean Diet Score, וסיווגו את החולים לקבוצת היענות נמוכה, בינונית וגבוהה לדיאטה. חציון משך המעקב היה 9.9 שנים.

מהתוצאות עולה כי בקבוצת המשתתפים עם היענות גבוהה לדיאטה נרשמה ירידה של 42% בסיכוי למחלת כליות, בהשוואה לקבוצת המשתתפים עם היענות נמוכה (יחס סיכויים מתוקן של 0.58, p=0.04). מבין אלו עם מחלת כליות כרונית, 33% חולים הלכו לעולמם במהלך תקופת המעקב.

החוקרים לא זיהו הבדלים משמעותיים בגורמי סיכון למחלות לב ומחלות מטבוליות (מדד מסת גוף, היקף מותניים, לחץ דם, רמות שומנים בדם, רמות סוכר או אינסולין, מדדי דלקת או אלבומין). עם זאת, מניתוח סטטיסטי עלה קשר בין ההיענות הגבוהה לדיאטה ובין ירידה של 18% בסיכון לתמותה עבור כל עליה של שתי נקודות במדד Mediterranean Diet Score. במשתתפים עם צריכה תזונתית מספקת, הקשר היה אף בולט יותר.

מתוך הכנס ה-50 מטעם ה-European Renal Association-European Dialysis and Transplant Association

לידיעה במדסקייפ