ממחקר חדש שפורסם במהדורת ינואר של Diabetes עולה כי צריכה מוגברת של קפאין מלווה בסיכון מופחת לסוכרת מסוג 2 בנשים לאחר מנופאוזה; החוקרים משערים כי רמות הורמון SHBG (Sex-Hormone Binding-Globulin) עשויות להיות אחראיות לקשר הנ”ל.
החוקרים מסבירים כי קפה עשוי להביא לעליה בסבילות לסוכר ע”י הגברת מטבוליזם אנרגיה ושיפור הרגישות לאינסולין ותפקוד תאי ביתא. מחקרים קודמים קשרו בין צריכת קפה ובין רמות הורמוני מין או SHBG, ומחקרים אחראים מצאו כי הורמוני מין משחקים תפקיד בהתפתחות סוכרת מסוג 2. מחקרים אחרים הדגימו קשר הפוך בין רמות SHBG ובין הסיכון לסוכרת מסוג 2.
עם זאת, לא נערכו מחקרים להערכת התמונה כולה של צריכת קפה, הורמוני מין ו-SHBG והסיכון לסוכרת מסוג 2. קיים קשר הפוך בין צריכת קפה ובין הסיכון לסוכרת מסוג 2, אך המנגנון ברובו אינו ידוע. במחקר הנוכחי ביקשו החוקרים לבחון אם רמות SHBG בדם אחראיות לקשר ההפוך בין צריכת קפה ובין הסיכון לסוכרת מסוג 2.
החוקרים ערכו מחקר מקרה-ביקורת על-בסיס נתוני WHS (Women’s Health Study), עם חציון מעקב של 10 שנים וכלל 359 נשים לאחר מנופאוזה עם אבחנה חדשה של סוכרת מסוג 2, להן הותאמו 359 ביקורות.
החוקרים מצאו קשר חיובי בין צריכת קפה המכיל קפאין ובין רמות SHBG, אך לא זוהה קשר עם הורמוני מין. מניתוח הממצאים עולה כי רמות SHBG בנשים ששתו לפחות 4 כוסות קפה ביום עמדו על 26.6 ננומול לליטר. בקרב אלו שלא שתו קפה המכיל קפאין, ערכים אלו עמדו על 23.0 ננומול לליטר (p=0.01). לא זוהה קשר בין צריכת תה או קפה נטול קפאין ובין רמות SHBG; וכן לא תועד קשר בין תה או קפה נטול קפאין ובין הורמוני מין.
בנשים ששתו לפחות ארבע כוסות קפה המכיל קפאין ביום, יחס הסיכויים המתוקן לסוכרת מסוג 2, בהשוואה לאלו שלא שתו קפה, היה 0.47 (p=0.047).
רמות SHBG עשויות להשפיע על הורמוני מין בשל קישור לאנדרוגנים באפיניות גבוהה וקישור לאסטרוגנים באפיניות נמוכה. מספר מרכיבים בקפה עשויים להשפיע על פעילות אנזימי כבד, שמצידם עשויים להשפיע על ייצור ומטבוליזם SHBG בכבד.
מהמחקר עולה כי רמות SHBG בדם היו נמוכות יותר באלו ששתו קפה נטול קפאין, בהשוואה לאלו ששתו קפה המכיל קפאין. מכאן עולה כי קפאין עשוי להוות גורם חשוב בהשפעת הקפה על רמות SHBG והפחתת הסיכון לסוכרת מסוג 2.
e-Med Tools
קצר קולע וממוקד
e-Med סמינרים
אי-מד תחקירים
Medscape Tools
Journal Club
מרכזי מידע ושירות
Facebook
מידע למפרסם
מאגר תרופות
מאגר אנשי המקצוע
אינדקס שימושי
חדשות משה"ב
eMed HealthClub
מחקרים קליניים
השאירו תגובה
רוצה להצטרף לדיון?תרגישו חופשי לתרום!