Diabetes

האם דיאטה דלת-שומן מעלה את הסיכון לסוכרת? (American Journal of Clinical Nutrition)

בעקבות הפופולאריות הרבה של דיאטות דלת-שומן, רופאים רבים חששו כי אמריקאים רבים יתחילו לאכול פחמימות רבות, אך ממחקר חדש שפורסם ב-American Journal of Clinical Nutrition עולה כי דיאטה דלת-שומן אינה מובילה לעליה בסיכונים הבריאותיים עקב פחמימות.

מהממצאים עולה כי במידה ותכנית הדיאטה כוללת צריכת פחמימות רבה יותר, לצד הגדלת כמות הפירות, ירקות ודגנים מלאים, אזי הסיכון לסוכרת החשש הגדול ביותר בדיאטה זו עשוי למעשה להיות קטן יותר, לפחות בנשים מבוגרות.

עם זאת, דיאטה דלת-שומן, עתירת-פחמימות עשויה להוות בעיה לחולים שכבר סובלים מסוכרת.

מדגם המחקר כלל כ-2,300 נשים לאחר-מנופאוזה שהיו חלק מ-WHI (Women’s’ Health Initiative), שבחן את ההשפעות של דיאטה וטיפול הורמונאלי על סיכון למחלות.

כ-900 נשים, שנבחרו באקראי, הפחיתו את כמות השומן הכוללת בדיאטה כך ששומן היווה כ-20% מהקלוריות בדיאטה שלהן. כחלק מהדיאטה החדשה, הנשים הגדילו את כמות הפירות, ירקות ומנות דגנים, ולקחו חלק במפגשים קבועים עם תזונאי. יתר 1,400 הנשים, ששימשו כקבוצת השוואה, לא קיבלו הנחיה נוספת לשינוי הרגלי התזונה שלהן.

החוקרים עקבו אחר הנשים למשך שש השנים הבאות, עם שאלונים להערכת הדיאטה והפעילות הגופנית, וכן בדיקות אחר רמות סוכר ואינסולין בדם.

נשים בקבוצה דלת-שומן דיווחו כי שומן היווה 25-29% מהקלוריות שצרכו. זאת בהשוואה ל-36-37% בקבוצת הנשים ללא התערבות תזונתית.

בקבוצת ההתערבות הנשים צרכו פחות קלוריות וצרכו כמות גדולה יותר של פירות, ירקות, דגנים וסוכר, בהשוואה לקבוצת הביקורת.

לאחר שנה אחת, נשים בקבוצת דיאטה דלת-שומן איבדו יותר ממשקלן, בהשוואה לנשים בקבוצת הביקורת, עם ירידה גדולה יותר ברמות הסוכר והאינסולין בדמן. לאחר שש שנים, התוצאות בשתי הקבוצות היו דומות. מכאן עלה כי דיאטה דלת-שומן, עתירת-פחמימות, לא הגדילה את הסיכון להתפתחות סוכרת בנשים אלו.

עם זאת, בנשים אלו שכבר סבלו מסוכרת בתחילת המחקר, באלו תחת דיאטה דלת-שומן חלה עליה גדולה יותר ברמות הסוכר בדם במהלך השנה הראשונה, בהשוואה לנשים שלא ערכו שינוי בדיאטה. ייתכן כי הדבר נובע מכך שבחולי סוכרת אבדה היכולת לעבד את הפחמימות הנוספות.

החוקרים מציינים כי מאחר והמדגם כלל נשים מעל גיל 50, הממצאים אינם בהכרח תקפים לגברי גברים או נשים צעירות תחת דיאטה דלת-שומן.

American Journal of Clinical Nutrition, online May 11, 2011

לידיעה במדסקייפ

0 תגובות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לדיון?
תרגישו חופשי לתרום!

כתיבת תגובה

מידע נוסף לעיונך

כתבות בנושאים דומים

  • הטיפ השבועי עם פרופ' איתמר רז: השפעה של דיאטה ים תיכונית על תמותה ושיחה על דיאטות שונות

    הטיפ השבועי עם פרופ' איתמר רז: השפעה של דיאטה ים תיכונית על תמותה ושיחה על דיאטות שונות

    שלום וברוכים הבאים לעוד פרק של “טיפ מחדר הרופא”, היום נדבר על חשיבותה של תזונה נכונה והשפעתה על הבריאות הכללית שלנו. פרופסור רז מציג את ההשפעות החיוביות של הדיאטה הים תיכונית, ונדון בדיאטות שונות, הדרך להתאים אותן לאורח החיים וההשפעה שלהן על הבריאות שלנו. לכל הטיפים השבועיים  בחסות בלתי תלויה של חברת נובונורדיסק

  • גורמי סיכון לאשפוז חוזר בתוך חודש של חולים עם כף רגל סוכרתית (Foot Ankle Surg)

    גורמי סיכון לאשפוז חוזר בתוך חודש של חולים עם כף רגל סוכרתית (Foot Ankle Surg)

    מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת Foot and Ankle Surgery עולים מספר גורמי סיכון לאשפוז חוזר בתוך 30 ימים לאחר אבחנה של כף רגל סוכרתית, כולל בית החולים בו אושפז החולה לראשונה, זיהום אתר ניתוחי, אלח-דם והיפרדות הגדם. כף רגל סוכרתית הינה סיבוך אפשרי של סוכרת, עם שיעורי הימצאות כיב של 6.3%. אשפוזים חוזרים לבית החולים […]

  • רמות אלבומין מסוכרר בדם בהיריון מוקדם מנבאות סוכרת הריונית (Diabetes Care)

    רמות אלבומין מסוכרר בדם בהיריון מוקדם מנבאות סוכרת הריונית (Diabetes Care)

    במאמר שפורסם בכתב העת Diabetes Care מדווחים חוקרים על תוצאות מחקר חדש, מהן עולה כי ריכוז אלבומין מסוכרר בדם בהיריון מוקדם עשוי לסייע בחיזוי הסיכון לסוכרת הריונית. מטרת המחקר הנוכחי הייתה לבחון את הקשר בין ריכוזי אלבומין מסוכרר בדם בהיריון מוקדם ובאמצע ההיריון ובין הסיכון לאבחנה של סוכרת הריונית. החוקרים מדדו את ריכוזי אלבומין מסוכרר […]

  • מה בין דפוסי פעילות גופנית ובין היפוגליקמיה לילית בצעירים עם סוכרת מסוג 1? (J Clin Endocrinol Metab)

    מה בין דפוסי פעילות גופנית ובין היפוגליקמיה לילית בצעירים עם סוכרת מסוג 1? (J Clin Endocrinol Metab)

    מתוצאות מחקר חדש שפורסמו בכתב העת Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism עולה כי פעילות גופנית מאומצת יומית מלווה בירידה ברמות הסוכר בדם ועשויה להוביל לעליה בסיכון לאירועי היפוגליקמיה, בפרט עם מינוני אינסולין יומיים גבוהים. במסגרת המחקר ביקשו החוקרים להבין טוב יותר את האינטראקציות בין דפוסי פעילות גופנית שונים, ריכוזי סוכר ממוצע והיארעות אירועי היפוגליקמיה […]

  • דיאטה עתירת-סיבים משחררת הורמון מדכא תאבון (Science Translational Medicine)

    דיאטה עתירת-סיבים משחררת הורמון מדכא תאבון (Science Translational Medicine)

    דיאטה עתירת סיבים משפיעה על המטבוליזם של המעי הדק ומעודדת שחרור הורמון מעי מדכא-תאבון, PYY (או Peptide Tyrosine Tyrosine), יותר מדיאטה דלת-סיבים, זאת ללא תלות בהרכב המזון, כך עולה מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת Science Translational Medicine. החוקרים בחנו את ההשפעה של דיאטה דלת סיבים ועתירת סיבים על שחרור הורמוני מערכת עיכול, כולל PYY ו-GLP-1. […]

  • היעילות והבטיחות של Romosozumab ו-Teriparatide בנשים לאחר-מנופאוזה עם אוסטיאופורוזיס (J Clin Endocrinol Metab)

    היעילות והבטיחות של Romosozumab ו-Teriparatide בנשים לאחר-מנופאוזה עם אוסטיאופורוזיס (J Clin Endocrinol Metab)

    במאמר שפורסם בכתב העת Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism מדווחים חוקרים על תוצאות מחקר חדש, מהן עולה כי טיפול ב- Romosozumab (איבניטי) מלווה בעליה גדולה יותר בצפיפות העצם לעומת Teriparatide (טריפראטייד) לאחר שנה אחת, לצד שיעור גבוה יותר של חולים המשלימים תא הטיפול. מטרת המחקר הנוכחי הייתה לבחון את היעילות והבטיחות של Romosozumab ו-Teriparatide. […]

  • ההשפעה של פעילות גופנית על דיכאון וחרדה בנשים לאחר-מנופאוזה (BMC Public Health)

    ההשפעה של פעילות גופנית על דיכאון וחרדה בנשים לאחר-מנופאוזה (BMC Public Health)

    במאמר שפורסם בכתב העת BMC Public Health מדווחים חוקרים על תוצאות מחקר חדש, מהן עולה כי פעילות גופנית עשויה לסייע בהקלה על תסמיני דיכאון בנשים לאחר-מנופאוזה. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי פעילות גופנית זוהתה כטיפול תא-תרופתי מבטיח להקלה על דיכאון, אך עדיין קיימת מחלוקת באשר לסוג הפעילות היעיל ביותר. מטרתם כעת הייתה להשוות ולדרג את […]

  • בדיקת סוכר בדם בצום בהיריון מתקדם עשויה לסייע כבדיקת סקר לזיהוי סוכרת הריונית בטרימסטר השלישי (BJOG)

    בדיקת סוכר בדם בצום בהיריון מתקדם עשויה לסייע כבדיקת סקר לזיהוי סוכרת הריונית בטרימסטר השלישי (BJOG)

    במאמר שפורסם בכתב העת BJOG מדווחים חוקרים על תוצאות מחקר חדש, מהן עולה כי בחלק מהנשים עם בדיקת סקר תקינה לסוכרת הריונית בטרימסטר הראשון והשני להיריון ישנה עדות להופעה מאוחרת של סוכרת הריונית לפי בדיקת סקר נוספת של סוכר בדם בצום בשבועות 32-34 להיריון, כאשר הסיכון למאקרוזומיה גבוה יותר משמעותית במקרים אלו. מטרת המחקר הנוכחי […]

הנך גולש/ת באתר כאורח/ת.

במידה והנך מנוי את/ה מוזמן/ת לבצע כניסה מזוהה וליהנות מגישה לכל התכנים המיועדים למנויים
להמשך גלישה כאורח סגור חלון זה