עורכת מדור “מחנכי סוכרת”, דורית אדלר מביאה כאן מצגת המסכמת את ההמלצות התזונתיות לחולים סוכרתיים של איגוד הסוכרת האמריקאי (מתוך Diabetes Care,ינואר 2004 ) . את המצגת הכינה קרן הרשקופ, תזונאית בכירה מהדסה עין כרם ותודתנו לה על כך.
דיאטה עתירת-סיבים משחררת הורמון מדכא תאבון (Science Translational Medicine)
דיאטה עתירת סיבים משפיעה על המטבוליזם של המעי הדק ומעודדת שחרור הורמון מעי מדכא-תאבון, PYY (או Peptide Tyrosine Tyrosine), יותר מדיאטה דלת-סיבים, זאת ללא תלות בהרכב המזון, כך עולה מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת Science Translational Medicine. החוקרים בחנו את ההשפעה של דיאטה דלת סיבים ועתירת סיבים על שחרור הורמוני מערכת עיכול, כולל PYY ו-GLP-1. […]
השאירו תגובה
רוצה להצטרף לדיון?תרגישו חופשי לתרום!