מנתונים נוספים שפורסמו בכתב העת Circulation עולה כי דיאטה ים-תיכונית עם שמן זית כתית מעולה או תערובת אגוזים עשויים להביא לשיפור תפקוד חלקיקי HDL.
במסגרת המחקר בחנו החוקרים דגימות דם מאוחסנות מ-4% מבין 7,557 המשתתפים במחקר PREDIMED (גיל ממוצע של 66 שנים) לפני ואחרי שנה אחת של הקצאה אקראית לדיאטה ים-תיכונית וארבע כפיות שמן זית כתית מעולה, כחופן אגוזים כל יום, או דיאטה דלת-שומנים.
לאחר שנה אחת, שלוש דפוסי התזונה לוו בעליה באחוז חלקיקי HDL גדולים. היענות לדיאטה ים-תיכונית עם שמן זית כתית מעולה לוותה גם בהפחתת פעילות CETP (Cholesteryl Ester Transfer Protein), עליה ביכולת אסטריפיקציה של כולסטרול ע”י חלקיקי HDL, פעילות מוגברת של Paraoxonase-1 ועליה ביכולת הרחבת כלי דם של HDL דרך ייצור Nitric Oxide בתאי אנדותל.
החוקרים קבעו כי למרות מאמצים לשפר HDL CEC באמצעים תרופתיים הם עדיין בשלבי פיתוח, מהתוצאות עולה כי דיאטה ים תיכונית הינה גישה מעשית, הממוקדת באורחות חיים, לשיפור תפקוד HDL ובעלת תועלת מוכחת בהפחתת סיכון למחלות לב וכלי דם וכן עשויה להפחית את הסיכון להתקדמות ניוון מקולארי גילי.
תגובות רוצה להצטרף לדיון?
יש להתחבר כדי להגיב.
התחבראין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!