צריכה גבוהה של קפה מעלה את הסמנים הדלקתיים שלהם תפקיד בהתפתחות מחלות לב (Journal of Clinical Nutrition )
מחקר המתפרסם במהדורה האחרונה של Journal of Clinical Nutrition מדווח על כך שצרכני קפה בינונים ו”כבדים” נמצאים בסיכון יחסי גדול יותר לתהליך דלקתי, אשר עלול
