למעלה מ-1 מכל 3 ילדים וקרוב ל-3 מכל 5 מבוגרים נוטל תוספים תזונתיים על-בסיס יומי, כך עולה מנתונים חדשים מארצות הברית מטעם המרכז לבקרת מחלות
לצריכה מוגברת של נוגדי-חמצון בתזונה בנשים לאחר-מנופאוזה השפעה מגנה כנגד אוסטיאופורוזיס, כך עולה מתוצאות מחקר חדש שפורסמו בכתב העת Menopause. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי
במאמר שפורסם בכתב העת Nutricion Hospitalaria מדווחים חוקרים על תוצאות סקירה שיטתית ומטה-אנליזה חדשה, מהן עולה כי פרוביוטיקה בחולים עם אסתמה עשויה לשפר תהליכים דלקתיים
בסקירה הפעם מציג פרופ’ רז את המחקר Fasting diet reduces risk markers of type 2 diabetes וכן תגלית חדשה זו Sugar molecule in blood can predict Alzheimer’s disease,
מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת American Journal of Clinical Nutrition עולה כי צריכה גבוהה יותר של תת-סוג של פלבנואידים מלווה בשיעורי תמותה נמוכים יותר בחולים
צריכה מוגברת של בשר אדום, מעובד או לא, מלווה בסיכון מוגבר להתפתחות מחלת לב איסכמית, כך עולה מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת Journal of the
צריכה גבוהה יותר של קפה, בפרט קפה אינסטנט וקפה טחון, מלווה בסיכון מופחת להיארעות תסמונת מעי רגיז (Irritable Bowel Syndrome), עם קשר מנה-תגובה משמעותי, כך
שתיית אלכוהול בכמות נמוכה או מתונה בכל יום אינה מלווה בסיכון מופחת לתמותה מכל-סיבה, בעיקר בנשים, כך עולה מתוצאות מטה-אנליזה חדשה שפורסמו בכתב העת JAMA
במאמר שפורסם בכתב העת BJOG מדווחים חוקרים על תוצאות מחקר חדש, מהן עולה כי עליה מהירה במשקל אימהי בהיריון מוקדם מלווה בסיכון נמוך יותר למחלות
מחקר שנערך לאחרונה בשוודיה מצא כי צריכה גבוהה של מלח מהווה גורם סיכון משמעותי לטרשת עורקים, גם במקרים בהם המטופלים אינם סובלים מיתר לחץ דם
במחקר שהתפרסם בספרד נמצא כי יין משפר את תגובת הגוף לאינסולין. פרופ’ חוליו ויינשטיין: “מחקר זה מצטרף למחקר שנעשה ביחידה לניהול הסוכרת בוולפסון בו נמצא
במאמר שפורסם בכתב העת JAMA Network Open מדווחים חוקרים על תוצאות מחקר חדש, מהן עולה כי בהשוואה להגבלת קלוריות יומית, לא תועד ערך מוסף לצום
ירידה במדד מסת הגוף מלווה בסיכוי נמוך יותר להיארעות והתקדמות נזקים מבניים בחולים עם אוסטיאוארתריטיס של הברך, כך עולה מתוצאות מחקר חדש שפורסמו בכתב העת
מחקר חדש הראה כי מטופלים רבים הסובלים ממחלות ראומטיות דלקתיות כרוניות, משנים את צריכת המזון שלהם במטרה להשפיע על התייצגות המחלה
צריכת מזון מעובד ואולטרה מעובד נקשרה לסיכון מוגבר למספר סוגים של סרטן. עם זאת, מחקר שנערך לאחרונה מצביע על כך ששינויים קלים בצריכת המזון עשויים לסייע בהפחתת סיכון זה
מתן Patiromer (ולטסה) לחולים עם מחלת כליות כרונית והיפרקלמיה הפחית רמות זרחן ואשלגן בדם בתוך שבועיים, כך עולה מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת American Journal
במאמר שפורסם בכתב העת Journal of Internal Medicine מדווחים חוקרים על תוצאות מחקר חדש, מהן עולה כי הגבלה מתונה של צריכת המלח בתזונה עשויה לשפר
במאמר שפורסם בכתב העת Diabetes & Metabolic Syndrome מדווחים חוקרים מסין על תוצאות מחקר חדש, מה עולה כי הגברת צריכה תזונתית של לוטאולין מלווה בירידה
משרד הבריאות מפרסם את הסקר הלאומי על מצב הבריאות והתזונה בתינוקות. הסקר בוצע בשנים 2020-2019 על ידי המרכז הלאומי לבקרת מחלות (מלב”ם) בשיתוף אגף התזונה
בראיון זה מציגה ד”ר פורטר, קרדיולוגית המתמחה ברפואת לב בנשים, את ממצאי מחקר זה דיאטה ים-תיכונית מלווה בירידה של 24% בסיכון למחלות לב וכלי דם