מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת Nutrients עולה כי צריכת איזופלבונים עשויה להפחית את הסיכון להתפתחות סרטן שד. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי מחקרים אפידמיולוגיים שהתמקדו
במסגרת מטה-אנליזה שכללה 30 מחקרים נמצא כי אנשים שהקפידו על תזונה מבוססת צמחים היו עם רמות נמוכות יותר של LDL, כולסטרול כולל ו-ApoB בדם
בסקירה זו עוסק פרופ רז במחקרים הבאים: POSITIVE Results for Breast Cancer Survivors Who Desire Pregnancy Fried foods and acrylamide: A recipe for anxiety and
מנתונים חדשים שהוצגו במהלך הכנס השנתי מטעם ה-Digestive Disease Week עולה כי צריכת בשר קבועה מלווה בסיכון מוגבר להתלקחות מחלת מעי דלקתית, בפרט בחולים עם
ארגון הבריאות העולמי מזהיר מפני שימוש בממתיקים מלאכותיים: בהודעה שפורסמה השבוע, נכתב כי הממתיקים אינם יעילים בטווח הארוך להרזיה אצל מבוגרים וילדים וכי צריכה ממושכת
העורק הגדול בגוף האדם, אבי העורקים, עובר תהליכי הקשחה של דפנותיו לאורך החיים כחלק מפיזיולוגיה של התבגרות והזדקנות. ניסוי קליני פורץ דרך בהדמיית MRI שנערך
במאמר חדש שפורסם בכתב העת Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism מדווחים חוקרים על תוצאות מחקר חדש, מהן עולה כי היפרתירואידיזם לאחר צריכת יוד רבה
מנתונים שפורסמו בכתב העת Clinical Gastroenterology and Hepatology עולה כי צריכת בשר לא-מעובד או בשר מעובד מינימאלית, בפרט פירות וירקות, מפחית את הסיכון להתפתחות מחלת
טיפול ב- Olanzapine(זיפרקסה) במינון נמוך משפר משמעותית תאבון ועליה במשקל בקרב חולים עם אבחנה חדשה של מחלה ממארת שהחלו טיפול כימותרפי, כך עולה מתוצאות מחקר
במאמר שפורסם בכתב העת Frontiers in Nutrition מדווחים חוקרים על תוצאות מחקר חדש, מהן עולה קשר אפשרי בין צריכת מגנזיום ואשלגן בתזונה ובין פחות שומן
צריכת וויטמין B12 במינון גבוה עשויה לעודד התפתחות גלאוקומה, כך עולה מתוצאות מחקר חדש שפורסמו בכתב העת Frontiers in Nutrition. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי
במאמר שפורסם בכתב העת Journal of Affective Disorders מדווחים חוקרים על תוצאות מחקר חדש, מהן עולה קשר בין הפרעות תזונה ובין סיכון מוגבר להיארעות דיכאון
מנתונים שטרם עברו סיקור עמיתים ופורסמו באתר MedRxiv עולה כי נטילת תוספי קרנוזין למשך 14 שבועות הביאה להפחתת רמות סוכר בדם לאחר מבחן העמסת סוכר
צריכה מוגברת של יין אדום או בירה מלווה בלחץ תוך-עיני גבוה יותר, אך לא תוארה שכיחות גבוהה יותר של גלאוקומה, אך עולה מתוצאות מחקר חדש
ניתוח בריאטרי עשוי להפחית משמעותית את הסיכון למחלת ממאירות על-רקע השמנה, כולל סרטן שד, מעי גס, כבד, לבלב, שחלות ובלוטת תריס, כך עולה מנתונים חדשים
עדויות אפידמיולוגיות תומכות בקשר חיובי בין צריכת מזון אולטרא- מעובד (UPF) לבין .BMI עובדה זו, הובילה להמלצות להימנע מ-UPF למרות ראיות מוגבלות מאוד שלא הדגימו קשר סיבתי. מנגנונים רבים
במאמר שפורסם בכתב העת Fertility & Sterility מדווחים חוקרים מבריטניה על תוצאות מחקר חדש, מהן עולה כי דיאטה עתירת פירות, ירקות, מאכלי ים, מוצרי חלב,
במאמר שפורסם בכתב העת Annals of Allergy, Asthma & Immunology מדווחים חוקרים מאוניברסיטת חיפה על תוצאות מחקר חדש, מהן עולה כי לצריכה מתונה של בוטנים
במאמר שפורסם בכתב העת Journal of Crohn’s and Colitis מדווחים חוקרים על תוצאות מחקר חדש, מהן עולה כי צריכה רבה יותר של מזון אולטרה-מעובד מלווה
צריכת מזון מטוגן לעיתים קרובות, בפרט תפוחי אדמה מטוגנים, מלווה בסיכון מוגבר להפרעות דיכאון וחרדה, כך עולה מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת Proceedings of the