מתוצאות מחקר חדש שפורסמו במהדורת ינואר של American Journal of Clinical Nutrition עולה כי אין צורך במתן טיפול בחומצה פולית במינונים של מעל 0.2 מ”ג
מאת ד”ר בן פודה שקד ממחקר חדש אשר פורסם בגיליון דצמבר של ירחון Journal of Allergy and Clinical Immunology עולה כי חסרים תזונתיים מסוימים בהורים
מתוצאות מחקר חדש עולה כי בקשישים המקפידים על דיאטה ים-תיכונית מסורתית (MedDiet) קצב ההתדרדרות הקוגניטיבית עם הגיל איטי יותר. ממצאי המחקר פורסמו ב-American Journal of
נתונים חדשים ממחקר אקראי קטן תומכים בהשערה לפיה לחומצות שומן רב-בלתי-רוויות תפקיד בטיפול בחלק מהחולים עם אי-ספיקת לב, כאשר לדברי החוקרים חומצות שומן אומגה שלוש
צריכה יומית של שלוש מנות מוצרי מזון מחיטה מלאה מלווה בסיכון קרדיווסקולארי נמוך יותר בנבדקים בריאים בגיל העמידה, בעיקר הודות להפחתת לחץ הדם, כך עולה
ממחקר חדש שפורסם במהדורת ינואר של Pediatrics עולה כי בתינוקות הניזונים מפורמולות על-בסיס חלב פרה חלה עליה מואצת במשקל הגוף, בעוד שבתינוקות הניזונים מפורמולות PHF
כוכבנים ומפורסמים רבים מפזרים עצות וטיפים בנוגע לאורח חיים בריא, כאשר במקרים רבים מדובר בפרסומות חסרות כל-בסיס מדעי. קבוצת Sense About Science (ובקיצור, SAS) הפיקה
מאת ד”ר בן פודה שקד ממחקר חדש אשר פורסם בגיליון דצמבר של ירחון Neurology עולה כי אמריקאים החיים במדינות ה-Stroke belt צורכים כמות רבה יותר
מתוצאות מחקר חדש שפורסמו ב-Annals of Internal Medicine עולה כי רמת HDL נמוכה, תחת טיפול בסטטינים בשל ערכי LDL מוגברים, עודנה גורם סיכון משמעותי לאירועים
ילדים בנפאל לאימהות שנטלו תוספי ברזל וחומצה פולית במהלך ההריון היו חכמים ומאורגנים יותר, עם כישורים מוטורים עדינים טובים יותר בהשוואה לילדים לאימהות שלא קיבלו
במאמר חדש שפורסם ב-Nature מדווחים חוקרים על התובנות החדשות הנוגעות ליתרונות של הנקה. לדברי החוקרים, המרכיבים השונים של הארוחות של היילודים משפיעים על התפתחותו, וכל
לפי פרדוקס ההשמנה, השמנת-יתר, המלווה לרוב בסיבוכים רפואיים, מלווה בשיעורי תמותה נמוכים יותר בקרב חולי דיאליזה. עם זאת, ממחקר חדש עולה כי התופעה אינה תקפה
ממחקר מקיף שנערך מטעם אוניברסיטת VU בהולנד עולה כי סימון תזונתי בחזית אריזה מניע את תעשיית המזון לשפר מוצרים קיימים ולפתח מוצרים בריאים יותר עבור
בשלב ראשון, שייקים דיאטטיים ומנות ארוזות מראש מסייעות למתבגרים שמנים להפחית במשקל. אך תחליפי ארוחות אינם עדיפים על דיאטה סטנדרטית דלת-קלוריות במטרה להפחית במשקל במהלך
מאת ד”ר בן פודה שקד ממחקר חדש אשר פורסם בגיליון נובמבר של ירחון American Journal of Clinical Nutrition עולה כי רמות גבוהות של מגנזיום בתזונה
איגוד ה-NIAID (National Institute of Allergy and Infectious Diseases) פרסם את ההנחיות הראשונות לטיפול באלרגיות למזון. לפי ההנחיות החדשות, האמצעי העיקרי לטיפול באלרגיות למזון הוא
מאת ד”ר בן פודה שקד בדו”ח חדש אשר פורסם מטעם ה-American Academy of Pediatrics (AAP) בגיליון דצמבר של ירחון Pediatrics סוקרים הכותבים את היתרונות הבריאותיים
מאת ד”ר בן פודה שקד ממחקר חדש אשר פורסם בגיליון נובמבר של ירחון American Journal of Clinical Nutrition עולה כי צריכת חלבון לאחר פעילות גופנית
מאת ד”ר בן פודה שקד ממחקר חדש אשר פורסם בגיליון נובמבר של ירחון New England Journal of Medicine בו ביקשו החוקרים לבחון דרכים לשמירה על
מאת ד”ר נגה ליפשיץ מתוצאות מחקר שפורסם ב-15 בנובמבר 2010 ב- Archives of Dermatology, עולה כי בחלק מהמטופלים הסובלים מדרמטיטיס הרפטיפורמיס (Dermatitis herpetiformis), מחלת עור