מאמרים

תזונה

שוקולד ‘עליך ישראל’

מערכת האתר
מערכת האתר
אין תגובות|29/09/2003

פרופ’ זכריה מדר , עורך מדור תזונה בחוברת JAMA של 27 אוגוסט 2003 התפרסם מאמר המראה על התועלת באכילת שוקולד כאמצעי במניעת בעיות קרדיווסקולריות. כבר

קרא עוד »
תזונה

תזונה ים-תיכונית

מערכת האתר
מערכת האתר
אין תגובות|25/05/2003

פרופ’ זכריה מדר – האוניברסיטה העברית מדברים בלהט וכנראה בצדק על תזונה ים-תיכונית כמתכון לשמירה על בריאות תקינה. לפני שאדווח על ממצאים אלו שהתפרסמו בעיתון

קרא עוד »
תזונה

טבעונות ופרמטרים המטולוגיים

מערכת האתר
מערכת האתר
אין תגובות|20/04/2003

ידוע כי בין טבעונים רמת ויטמין B12 נמוכה בממוצע בהשוואה לאוכלי הכל. ויטמין B12 מגיע לאדם על ידי אכילת מוצרים בעיקר מהחי. ויטמין זה משתתף

קרא עוד »
תזונה

פרופ’ אבי ישראלי, יו’ר ועדת סל הבריאות: יש לילות שקשה לי להרדם בגלל כובד המשקל של ההחלטות …

מערכת האתר
מערכת האתר
אין תגובות|30/01/2003

פגשנו את פרופ’ ישראלי בהרצאה מעניינת מאוד שנשא בכנס של ארגון הרוקחות. שיחה קצרה לאחר ההרצאה הובילה לכך שהגענו למסקנה שיהיה זה ראיון מעניין וחשוב.

קרא עוד »
תזונה

צמחי מרפא – סיכון מול תועלת

מערכת האתר
מערכת האתר
אין תגובות|22/01/2003

מאת שני רבינוביץ / עורכת מדור פרמקולוגיה בבריטניה פורסם לאחרונה דו”ח שהוזמן על ידי חברי הפרלמנט הבריטי הסוקר עניני בטיחות הקשורים לצמחי מרפא. באופן כללי,

קרא עוד »
תזונה

סיבים תזונתיים – עדכונים אחרונים

מערכת האתר
מערכת האתר
אין תגובות|13/01/2003

פרופ’ זכריה מדר ראש המכון לביוכימיה, מדעי המזון והתזונה במהלך השנתיים האחרונות חלה התקדמות נכרת בבסוס ההכרה של סיבים תזונתיים כמרכיב תזונתי חשוב לבריאות האדם.

קרא עוד »
תזונה

טפול תזונתי לאוכלוסיות מיוחדות- טפול תזונתי למניעת סיבוכי סוכרת

מערכת האתר
מערכת האתר
אין תגובות|05/12/2002

סיבוכים אקוטים היפוגליקמיה: שינויים במזון הנאכל, פעילות גופנית ותרופות כל אלו יכולים לתרום להתפתחות היפוגליקמיה. טפול בהיפוגליקמיה, דורש צריכה של גלוקוז או מזונות המכילות פחמימות.

קרא עוד »