ממחקר חדש, שפורסם במהדורת אוקטובר של Archives of Internal Medicine, עולה כי צריכת אלכוהול ברמה בינונית יכולה להוריד משמעותית את הסיכון ל-MI מעבר לאפקטים של תזונה בריאה, פעילות גופנית קבועה ובחירות של סגנון חיים המגנות על הלב, לפחות בקרב גברים.

החוקרים מסכמים כי על פי מידע ממחקר HPFS (Health Professionals Follow-Up), האפקטים המגנים על הלב של שתיית אלכוהול במידה בינונית, שנראו במחקרים אחרים, לא הושפעו ככל הנראה על ידי התנהגויות של סגנון חיים. בניתוח של תוצאות המחקר, סיכון CV (קרדיווסקולרי) היה הכי נמוך בקרב גברים, שדיווחו על צריכת אלכוהול יומית הנעה בין 5 ועד ל-30 גרם, צריכה המתאימה לבין חצי ועד 2 משקאות ביום.

HPFS הוא מחקר פרוספקטיבי של 51,529 אנשי מקצוע רפואה גברים בני 40 עד 75, שבשנת 1986 מילאו שאלון בנוגע לתזונה ולהיסטוריה רפואית, ולאחר מכן דיווחו בתדירות קבועה על סגנון החיים, התזונה והבריאות שלהם.

המחקר הנוכחי כלל 8867 ממשתתפי המחקר HPFS, שהתחילו את המחקר ללא מחלה קרדיווסקולרית, סרטן או סוכרת, ואשר דיווחו על נוכחות של 4 מאפיינים או התנהגויות של סגנון חיים בריא : BMI של פחות מ-25 kg למטר מרובע, ביצוע של פעילות גופנית בינונית עד מאומצת לפחות 30 דקות כל יום, ללא עישון וניקוד גבוה בתזונה. ניקודים גבוהים כאלה משקפים צריכה עשירה של ירקות, פירות, סיבים, דגים, עוף, חלבונים מהצומח, שומנים פולי בלתי רווים וצריכה נמוכה של שומני טרנס ובשר אדום.

לדברי החוקרים הם הגבילו את הדגימה הרבה יותר בהשוואה למחקרים אחרים, כך שיצרו קבוצת נבדקים, שהיו הומוגניים ככל האפשר בכמה שיותר דרכים שאפשר. גם אז, הקשר בין צריכה בינונית של אלכוהול וסיכון CV היה חזק בקרב גברים אלה, שנבחרו בקפידה, בדיוק כמו שהוא היה חזק באוכלוסיות כלליות יותר. בדרך מסוימת הקשר היה אף יותר חזק.

הנחיות בנוגע להורדת הסיכון ה-CV נמנעו בצורה בולטת וטיפוסית מלדון בצריכת אלכוהול, וכאשר הם כן דנו בנושא, הם הזהירו כי יש דרכים אחרות בטוחות יותר או יותר יעילות להורדת הסיכון, כגון הפסקת עישון, ביצוע פעילות גופנית ושמירה על תזונה בריאה. הגברים במחקר HPFS דבקו בכל ההמלצות הסטנדרטיות, שאפשר לתת לכל האנשים, ואפילו בקבוצה זו היה סיכון אדטיבי נמוך של מחלת לב הקשורה עם צריכה בינונית של אלכוהול.

בין המסרים שהמחקר מעביר לרופאים נמצא המסר, שעל הרופאים להעריך אם הם חושבים, שצריכה בינונית של אלכוהול קשורה או לא לסיכון נמוך יותר בהתבסס על העדות המחקרית. העדות התצפיתנית, שצריכה בינונית של אלכוהול קשורה עם סיכון נמוך יותר היא חזקה ועקבית.

החוקרים מציינים את הטווח של סכנות רפואיות, שקשורות עם צריכת אלכוהול, אפילו ברמות בינוניות, כך שרופאים ונבדקים צריכים לשקול את הסיכונים הבריאותיים המוחלטים מול היתרונות של צריכת אלכוהול. הניתוח של המחקר מציע שאסור לרופאים לראות בצריכת אלכוהול כדבר רע באופן אחיד.

לדברי החוקרים, נכון הדבר, שאין לראות בכל הרמות של צריכת אלכוהול כדבר רע באופן שווה. במחקר הנוכחי ובמחקרים אחרים נבדק הטווח של צריכת אלכוהול, ובעוד שצריכה כבדה של אלכוהול קשורה בצורה עקבית עם תוצאות רעות, צריכה בינונית לא. אז מאנשים השותים בזהירות והראו יכולת לשתות בזהירות אין סיבה לבקש להפסיק לשתות.

Arch Intern Med. 2006;166:2145-2150

לידיעה במדסקייפ