אכילת-יתר כתגובה לרגשות שליליים (אכילה רגשית) ואכילת-יתר כתגובה לרמזים חיצוניים של מזון (‘אכילה חיצונית’) הם גורמים משמעותיים ליציאה מאיזון במשקל הגוף/מאת ד”ר דלית ויסמן
הסביבה המערבית הנוכחית מאופינת כסביבה המעודדת עליה במשקל הגוף. זמינות ושפע של מזון, שווק אגרסיבי של יצרניות