Nutritional/Metabolic

כימיקאלים נפוצים עשויים לשחק תפקיד חשוב בהשמנת-יתר בילדות (מתוך כנס ה-Pediatric Academic Societies)

מגוון כימיקאלים נפוצים להם נחשפים רבים במהלך היום יום עשויים לתרום למגיפת ההשמנה הנוכחית בקרב ילדים בארצות הברית, כך טוענים מומחים במהלך הרצאה שניתנה במסגרת ה-Pediatric Academic Societies. המומחים קוראים לרופאי ילדים להדריך ולהמליץ כנגד השימוש בכימיקאלים אלו.

בשנים האחרונות זוהו שלוש קטגוריות של כימיקאלים סינתטיים ככאלו העשויים להחמיר השמנה בילדות בעקבות השפעות מטבוליות: ביספנולים (Bisphenol), פתלאטים (Phtalates) ו-PFSA (Per- and Polyfluoroalkyl Substances).

מבין הביספנולים, BPA, כימיקאלי תעשייתי אשר שימש בתעשיית הפלסטיקה במהלך חמש העשורים האחרונים זוהה במגוון מוצרים שונים, דוגמת מיכלי פלסטי לאחסון מזון ומשקאות, היווה את המוקד למחקרים רבים. חלק מהמחקרים מצאו כי BPA עשוי לעבור מהמיכלים למזון ולמשקאות, תוך חשיפת הצרכנים להשפעות המזיקות האפשריות של כימיקאל זה.

BPA עשוי לחקות אסטרוגן בגוף ולהוביל לשינויים בהתבגרות המינית, לפגוע בפוריות, להביא לעליה ברקמת שומן ולהשפיע על מערכת העצבים ועל מערכת החיסון. אעפ”י כן, מנהל המזון והתרופות האמריקאי קבע כי חשיפה לרמות נמוכות של BPA היא בטוחה.

פתאלטים היא קבוצה של כימיקאלים המשמשת לריכוך והגברת הגמישות של מוצרי פלסטיק. גם כימיקאלים אלו מאוד נפוצים בסביבה ומצויים במאות מוצרים, החל ממעילי גשם ועד שמפו ועטיפות פלסטיק של צעצועי ילדים. למרות שמספר סוכנויות ממשלתיות קובעות כי ההשלכות הרפואיות של חשיפה לפתאלטים אינן-ידועות, יש מומחים הסבורים כי לכימיקאלים אלו השלכות חשובות, כולל ביטוי קולטני PPAR, להם השפעה על משק השומנים והפחמימות.

בדומה לביספנולים ופתאלטים, PFAS הם קבוצה של כימיקאלים מעשה ידי אדם, הכוללת PFOA (Perfluorooctanoic Acid), PFOS (Perfluorooctane Sulfonic Acid) ו-GenX, המצויים במוצרים המצויים בכל משק בית ונפוצים בעיקר בסיבים דוחי מים וצבע ומחבתות וסירים לא-דביקים. מאחר ו-PFAS שימשו במגוון תעשיות משנות הארבעים של המאה הקודמת, הם מצויים בשכיחות גבוהה בסבבה ובגוף האדם. המומחים מסבירים כי כימיקאלים אלו עשויים להשפיע לרעה על בני אדם ולסתור את ההשפעות של אורח חיים בריא. במחקרים במבוגרים, PFAS נקשרו עם עליה חוזרת במשקל הגוף, גם באלו שירדו במשקל בעקבות תזונה בריאה והגברת פעילות גופנית.

המומחים קוראים לנקוט אמצעים לצמצום החשיפה לכימיקאלים אלו. אלו כוללים הימנעות משימוש במזונות בקופסא, כדי להימנע מחשיפה ל-BPA; שימוש בכלי מטבח לא-דביקים להגבלת החשיפה ל-PFAS; להימנע מחימום מוצרי פלסטיק במיקרוגל או שטיפה במדיח מאחר ופתאלטים ומונומרים פלסטים אחרים עשויים לחדור למזון.

רופאי ילדים עשויים לשמש כמקור חשוב במאמצים להגבלת החשיפה לכימיקאלים אלו ועליהם להדריך את המטופלים בנושאים אלו.

מתוך כנס ה-Pediatric Academic Societies.

לידיעה במדסקייפ

0 תגובות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לדיון?
תרגישו חופשי לתרום!

כתיבת תגובה

מידע נוסף לעיונך

כתבות בנושאים דומים

  • צריכת קפה מלווה בסיכון מופחת להישנות סרטן מעי גס ורקטום ותמותה מכל-סיבה (Int J Cancer)

    צריכת קפה מלווה בסיכון מופחת להישנות סרטן מעי גס ורקטום ותמותה מכל-סיבה (Int J Cancer)

    במאמר שפורסם בכתב העת International Journal of Cancer מדווחים חוקרים על תוצאות מחקר חדש, מהן עולה כי שתיית קפה עשויה להיות מלווה בסיכון מופחת להישנות סרטן מעי גס ורקטום ותמותה מכל-סיבה. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי צריכת קפה נקשרה עם סיכון מופחת להתפתחות סרטן מעי גס ורקטום. עם זאת, לא ידוע אם צריכת קפה עשויה […]

  • מה בין חשיפה תעסוקתית לאזבסט ובין הסיכון לסרטן וושט? (Int J Oncol)

    מה בין חשיפה תעסוקתית לאזבסט ובין הסיכון לסרטן וושט? (Int J Oncol)

    במאמר שפורסם בכתב העת International Journal of Oncology מדווחים חוקרים על תוצאות מחקר חדש, מהן עולה כי חשיפה תעסוקתית לאזבסט מלווה בסיכון מוגבר לממאירות של הוושט, הן מסוג אדנוקרצינומה והן מסוג תאי קשקש. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי ממאירות של הוושט, הכולל קרצינומה של תאי קשקש ואדנוקרצינומה, הינה מחלה ממארת עם פרוגנוזה גרועה ושיעורי תמותה […]

  • דיאטה פרו-דלקתית וצריכת מלח מלווים בסיכון מוגבר לסוכרת מסוג 2   (Diabetes, Obesity & Metabolism)

    דיאטה פרו-דלקתית וצריכת מלח מלווים בסיכון מוגבר לסוכרת מסוג 2   (Diabetes, Obesity & Metabolism)

    הסיכון לסוכרת מסוג 2 גבוה יותר בקרב מבוגרים עם דפוסי דיאטה פרו-דלקתית ואלו הצורכים מלח בכמות רבה, בהשוואה לאלו המקפידים על דיאטה אנטי-דלקתית וצורכים כמות מלח קטנה יותר, כך עולה מנתונים שפורסמו בכתב העת Diabetes, Obesity and Metabolism. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי מדד DII (או Dietary Inflammatory Index), מערכת ניקוד להערכת הפוטנציאל הדלקתי של […]

  • מעקב פעיל אחר חולים עם ממאירות בדרגת סיכון נמוכה אינו מעלה את הסיכון לתביעות רשלנות רפואית (Annals of Surgery)

    מעקב פעיל אחר חולים עם ממאירות בדרגת סיכון נמוכה אינו מעלה את הסיכון לתביעות רשלנות רפואית (Annals of Surgery)

    למרות חשש מפני תביעות רשלנות רפואית של רופאים, חוקרים לא מצאו עליה בתביעות רשלנות רפואית מוצלחות על-רקע מעקב פעיל כגישת טיפול בחולים עם סרטן בדרגת סיכון נמוכה, כך מדווח במאמר שפורסם בכתב העת Annals of Surgery. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי למרות שהנחיות מטעם ה-National Comprehensive Cancer Network שוקלות מעקב פעיל כגישה יעילה לטיפול בסרטן […]

  • הערכה רפואית קדם-ניתוחית במרפאות בתר-ניתוחיות מפחית משך אשפוז לאחר ניתוח החלפת מפרק (J Bone Joint Surg)

    הערכה רפואית קדם-ניתוחית במרפאות בתר-ניתוחיות מפחית משך אשפוז לאחר ניתוח החלפת מפרק (J Bone Joint Surg)

    הערכה רפואית קדם-ניתוחית במרפאות בתר-ניתוחיות לוותה בקיצור משך השהות באשפוז לאחר ניתוח החלפה מלאה של מפרק, בהשוואה לגישת טיפול סטנדרטי, כך עולה מתוצאות מחקר חדש שפורסמו בכתב העת Journal of Bone and Joint Surgery. במסגרת המחקר ביקשו החוקרים לבחון את התוצאות בקרב חולים שעברו ניתוח החלפה מלאה של מפרק הירך או הברך והשלימו הערכה קדם-ניתוחית […]

  • דעת המומחים לאנדוקרינולוגיה והמלצות האיגוד לרפואת המתבגרים לגבי הטיפול בחסר בויטמין  D בילדים ובמתבגרים (CME)

    דעת המומחים לאנדוקרינולוגיה והמלצות האיגוד לרפואת המתבגרים לגבי הטיפול בחסר בויטמין  D בילדים ובמתבגרים (CME)

    חסר בויטמין D נפוץ מאוד בילדים ובמתבגרים באופן גלובלי. בגיל הילדות חסר זה יכול להוביל לרככת, לנכות ואף לתחלואה מסכנת חיים. בעשור השני לחיים מסת העצם גדלה משמעותית ולכן גיל ההתבגרות הינו תקופה קריטית לבריאות העצם בהמשך החיים. מעבר לכך, הידע לגבי השפעותיו הגופניות של ויטמין D שאינן קשורות בבריאות העצם הולך ומתרחב. קיימת חשיבות רבה להקפדה על ערכי ויטמין D תקינים בגיל הילדות וההתבגרות. מוצגות כאן יחד עמדת המומחים באנדוקרינולוגיה מהעיתון expert opinion of endocrinology and metabolism  ונייר העמדה של האיגוד לרפואת המתבגרים, שפורסם בעיתון לרפואת המתבגרים, כדי לסכם את ההמלצות הנוגעות לבירור ולטיפול בחסר בויטמין D בילדים ובמתבגרים.

  • מה בין צריכת משקאות עם ממתיקים מלאכותיים ובין הסיכון לממאירויות על-רקע השמנה? (Front Nutr)

    מה בין צריכת משקאות עם ממתיקים מלאכותיים ובין הסיכון לממאירויות על-רקע השמנה? (Front Nutr)

    מתוצאות מחקר חדש שפורסמו בכתב העת Frontiers in Nutrition עולה כי אין קשר סיבתי בין צריכת משקאות עם ממתיקים מלאכותיים ובין מרבית הממאירויות על-רקע השמנה, בנוסף לסרטן מעי גס ורקטום וסרטן שד. בנוסף, הממצאים מעידים כי מדד מסת הגוף עשוי להיות מתווך אפשרי של הקשר בין צריכת משקאות עם ממתיקים מלאכותיים ובין הסיכון לסרטן מעי […]

  • משלב סרקופניה עם השמנת-יתר מלווה בעליה בסיכון לתמותה (JAMA Netw Open)

    משלב סרקופניה עם השמנת-יתר מלווה בעליה בסיכון לתמותה (JAMA Netw Open)

    בחולים עם השמנה סרקופנית סיכון מוגבר לתמותה מוקדמת, אך בדיקות סקר לתפקוד השריר עשויות לספק הזדמנות להתערבות ממוקדת, כך עולה מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת JAMA Network Open. שיעור המבוגרים עם מסת שומן גוף גבוהה ו/או תפקוד ומסת שריר נמוכה עלה בשנים האחרונות, אך סרקופניה והשמנה סרקופנית אינם מאובחנים דיו. במסגרת המחקר הנוכחי בחנו החוקרים […]

  • צריכת מזון אולטרה-מעובד עלולה להחמיר תסמינים במבוגרים עם קוליטיס כיבית (Am J Gastroenterol)

    צריכת מזון אולטרה-מעובד עלולה להחמיר תסמינים במבוגרים עם קוליטיס כיבית (Am J Gastroenterol)

    צריכת מזון אולטרה-מעובד מלווה בעליה במספר אירועים של תסמינים במערכת העיכול ודלקת מעי במבוגרים עם אבחנה ידועה של קוליטיס כיבית, כך עולה מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת The American Journal of Gastroenterology. צריכת מזון אולטרה-מעובד נקשרה עם סיכון מוגבר להיארעות קוליטיס כיבית אך אין מחקרים רבים אודות ההשפעה של דפוס תזונה זה על נטל המחלה […]

הנך גולש/ת באתר כאורח/ת.

במידה והנך מנוי את/ה מוזמן/ת לבצע כניסה מזוהה וליהנות מגישה לכל התכנים המיועדים למנויים
להמשך גלישה כאורח סגור חלון זה